אחד החלקים הטובים בחגים הוא להכין ארוחות טעימות לכל המשפחה. ואם אתה רוצה לפנק דברים לקראת עונת החגים הזו, מרתה סטיוארט יש לך את הגב עם גרסה מעודכנת של ארוחה קלאסית.
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים נשים ולעורר השראה, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
באוקטובר 17, מרתה פרסמה סיבוב בנושא הסתיו על מנה נצחית, על ידי השתקה פאי סיר עוף עם קרום אגוזים מתקלף במיוחד, הודות לתוספת של חמאה חומה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
סטיוארט פרסם תמונה של המנה המענגת, תחת הכיתוב: "חמאה חומה הופכת את הקרום של פאי העוף הזה לפלא מתקלף ואגוזי. ודלעת חמאה ופטריות קרמיני נותנות למילוי העוף והירקות הרגילים עומס נוסף. קבלו את המתכון בלינק בביו והכינו אותו ללילה נעים בסתיו הקרוב".
מתכון פאי העוף שלה מביא תחושה של נוסטלגיה וסתיו ישירות לצלחות שלך, על ידי עשיית משהו קצת שונה. החמאה החומה הופכת את הקרום ל"פלא אגוזי". ואם הפה שלכם כבר לא שקע, חכו עד שתבינו כמה קל להכין אותו.
אתה צריך רק שלושה מרכיבים עבור הקרום הטעים. אמנם אתה צריך קצת יותר עבור המילוי, אבל זה פשוט יותר ממה שאתה חושב. לדוגמה, אתה צריך עוף, כרישה, סלרי, דלעת חמאה, אפונה וחלבוני ביצה, אם להזכיר כמה.
תהליך ארבעת השלבים ייקח לכם קצת פחות מארבע שעות מתחילתו ועד סופו, והוא יכול לשרת את כל המשפחה.
ואם כבר מדברים על בישול כמה מנות קלאסיות, בדוק את ספר הבישול הקלאסי של מרתה, ספר הבישול של מרתה סטיוארט חי: הקלאסיקות המקוריות.
קבלו את המתכון המלא עבור פשטידת עוף של מרתה סטיוארט עם קרום חום-חמאה.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן: