המרכיב האחד שצועק "ליפול"? דלעת, כמובן - והאופים משתוללים מחבקים את דלעת החורף, מה שהופך אותו לכוכב של מגוון קינוחים מעוגות ו עוגות גבינה ל פשטידות. ביניהם: מרתה סטיוארט, שיצר את קינוח הסתיו המובהק - וכנראה הטעים ביותר - שנתקלנו בו עד כה: חטיפי דלעת בציפוי גבינת שמנת.
"בין ברים ועוגת סדינים ידידותית לקהל נמצא הקינוח הסתווי הזה", כותב סטיוארט. "עוגת התבלינים הדלעת הלחה ורכה מופקת בציפוי גבינת שמנת לפינוק סתיו שפשוט אי אפשר לעמוד בפניו."
המשימה שלנו ב-SheKnows היא להעצים ולעורר השראה בנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם תרכוש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה על המכירה.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
עבור חטיפי הדלעת המהמם של סטיוארט, תכינו הכל מאפס, כולל הציפוי. אבל לפני שנתחיל לאפייה, תצטרך לאסוף כמה כלים חיוניים, כולל תבנית עוגה בגודל 8 על 12 אינץ' (שם תמזוג את בלילת הדלעת שלך), א מערבל חשמלי
עַכשָׁיו הגיע הזמן לאפות - וחדשות טובות: חטיפי הדלעת של סטיוארט קלים להכנה באופן מפתיע.
כדי להתחיל, תכינו את הבלילה שלכם, שמתהדרת בסימפוניה של תבלינים, כולל קינמון, אגוז מוסקט, פלפל אנגלי וציפורן. שלבו את אלה עם מחית הדלעת, הסוכר, הבוגר, הביצים ועוד, ויוצקים לתבנית העוגה שלכם. אופים קצת יותר מחצי שעה ונותנים לזה להתקרר. לאחר מכן, לאחר שהכנתם את הציפוי שלכם (הכולל גבינת שמנת, חמאה, מלח וסוכר קונדיטורים), מרחו אותו על גבי העוגה שלכם, חתכו לתריסר חפיסות ותיהנו!
"הם מושלמים מוגשים כברים בודדים או כעוגת סדינים ידידותית לקהל!" סטיוארט אומר.
קבלו את המתכון לחטיפי דלעת ב האתר של סטיוארט.
לפני שאתה הולך, בדוק המצגת שלנו לְהַלָן:
