כריכים הם מזון הנוחות האולטימטיבי. קל להכין, לאחסן ולאכול תוך כדי תנועה, הם חוסכים בטן רבות מללכת בלי ארוחת צהריים ביום קדחתני. בכל הנוגע למרכיבים, האפשרויות הן כמעט בלתי מוגבלות. למרבה הצער, כמה מהמועדפים עלינו הם הגרועים ביותר במותנינו. לעולם אל תפחד, ישנם תיקונים בריאים שישמרו על התזונה שלך על כנה מבלי לקחת טעם.
הכינו את הכריך האהוב עליכם מתכון בריא עד כמה שזה טעים על ידי ביצוע מספר הנחיות פשוטות.
בחר את הלחם שלך בחוכמה
חפש אפשרויות דלות סוכר, סיבים גבוהים. קח את הזמן לקרוא את המרכיבים. בחר לחמי חיטה מלאה או דגנים מונבטים על פני אלה העשויים מקמח מועשר. כמו כן, הקפד לבדוק את גודל ההגשה. בדרך כלל פרוסת לחם אחת היא מנה אחת.
הפוך אותו לפרצוף פתוח
חותכים קלוריות על ידי הסרת נתח לחם אחד ומעמיסים על מילויים בריאים כמו ירקות קלויים, שעועית, חסה, מלפפון חמוץ, בצל, ג'לפניוס, נבטים וממרח זיתים.
שמור על זה רזה
בחר חלבונים רזים כמו הודו, עוף, בשר חזיר מבושל, טופו וטונה. הימנע מבשרי ארוחת צהריים מלאים בחומרי מילוי (עמילנים המשמשים להחזיק בשר יחד כדי להפחית עלויות), ותוספת סוכרים.
להתגבר על הכחשת ההלבשה
לא משנה איך הם מוגשים, הירקות שבעטוף ירקות יציעו הרבה חומרים מזינים שאתה צריך. עם זאת, אם הירקות מוזנחים במנה כפולה של רוטב החווה ומוגשים עם שלושה סוגי גבינות, לא תעשו לתזונה טובה. לקבלת כריך בריא יותר, נסו רוטב בלסמי קל, חומוס, חרדל או חזרת. נסה להשתמש בגבינת דל שומן או ממרח גבינה בהירה במקום בגרסאות השומן המלאות.
