בין אם אתה שף נלהב או שאתה רק צועד במטבח כמה פעמים בשנה כדי לבשל, יש כמה דברים שתמיד כדאי שיהיה לך בהישג יד. מלבד חמאה וחלב, זה רעיון חכם לשמור בישול חומץ מוכן. יש כל כך הרבה סוגים שונים שמתאימים למגוון שימושים, כך שזה אפילו מועיל להחזיק יותר מאחד במזווה שלך.
מחומץ יין לבן ועד חומץ לבן מזוקק, קשה להכין מתכון ללא סוג אחד לפחות. ומלבד הבישול, אתה יכול להשתמש בכמה חומצים, כגון מזוקקים, גם לפריצות ניקוי בבית. לכן, אם זה לא נותן לך סיבה להעמיס על זה, אז מי יודע מה יהיה. להלן ריכזנו את מיטב חומצי הבישול שיעזרו לכם במטבח ולפרויקטים של הניקיון שלכם.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנחנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל א עמלה קטנה של המכירה והקמעונאי עשויים לקבל נתונים מסוימים לביקורת לצורך הנהלת חשבונות מטרות.
1. חומץ לבישול של שזיף זהב
אם אתם מכינים מנות סיניות בבית באופן קבוע, חומץ הבישול הסיני הזה יהפוך במהירות לרוטב שלכם, אז הצטיידו בהתאם. הוא משרטט מנות טבולות או שהוא מרכיב מצוין גם לרוטב טבילה (למעשה הן פשוטות מאוד להכנה בבית). שקול להשתמש בה להכנת רוטב שומשום דבש נדיב כדי לתבל את העוף או הסלטים שלך.
2. חומץ לבן של קולאביטה
חפשו את הסלטים המשעממים שלכם עם רוטב קליל שאינו בריא. רוטב חומץ היין הלבן הזה הוא מאיטליה ומיושן לשלמות בחבית עץ, כך שאם אתם מחפשים לברוח מבלי לצאת מהבית, זה יעשה את זה. זה לא GMO וזו גם דרך מצוינת למרינד דגים, בשר וירקות.
3. החומץ של לוסי
אם אתה לא אופה מושבע, אבל אתה בטוח לנקות, אתה לא יכול לטעות ולהצטייד בבקבוק חומץ לבן מזוקק בגודל נדיב. בין אם אתם מכינים רטבים משלכם, מנסים להכין לחם פריך או מתמודדים עם בלגן עיקש, הפתרון הזה מכסה אתכם. זה יכול להאיר בגדים, להסיר כתמי דאודורנט מטרידים ולהסיר שעוות נרות. זה קסם בבקבוק.
