כשאת אמא עובדת, לא תמיד יש לך הרבה זמן נוסף על הידיים כדי לוודא שמשפחתך אוכלת בריא. על ידי הצטיידות במזווה שלך בסיכות בריאות, תוכל להקל מעט על התהליך.
כשאין לך הרבה זמן בידייך לוודא שיש אכילה בריאה אפשרויות למשפחה שלך, תכנון ההצלחה הופך להיות מכריע. להלן 20 מאכלים שכל אמא עובדת צריכה להכניס למזווה שלה.
1
פסטה מחיטה מלאה
אלטרנטיבה טובה יותר לפסטות מסורתיות, העשויות מקמח לבן, זהו מקור מצוין לדגנים מלאים ולסיבים.
2
קינואה
הקינואה היא מזון על המהווה חלבון מלא. ניתן להשתמש בו להכנת תוספות וסלטים, ואפשר להגיש אותו חם לארוחת הבוקר.
3
קְוֵקֶר
שיבולת שועל מלאה בסיבים ומהווה אופציה נהדרת לארוחת בוקר מהירה. התאם אישית את שלך עם תוספות ותוספות שונות, כך שתוכל לשלוט על תכולת הסוכר.
4
שעועית
שעועית מהווה מקור מצוין לחלבון, יכולה להכיל כל מנה בכמות גדולה ויכולה להחליף בשר במקרים מסוימים. כליה, שעועית שחורה וגרבנזו הם טובים שיש ביד.
5
אורז חום
אורז חום הוא תחליף בריא לאורז לבן וניתן להשתמש בו בכמות גדולה של מנות ראשונות ותוספות.
6
דגני בוקר דלי סוכר
בדוק את התוויות בדגנים האהובים עליך ומצא את האחת עם כמות הסוכר הנמוכה ביותר.
7
עגבניות משומרות
עגבניות משומרות מלאות בליקופן נוגדי החמצון, הן אפשרות בריאה להוסיף לכל ארוחה.
8
עדשים
לפניכם עוד קטניה ארוזה בחלבון שניתן להוסיף כמעט לכל מנה תמורת ערך תזונתי נוסף.
9
קמח מלא
השתמש בו באפייה שלך כדי לתת לפינוקים שלך ערך תזונתי קצת יותר.
10
שמנים לבישול
בחר שמני בישול בריאים יותר כמו שמן זית, קנולה או קוקוס.
11
חמאת אגוזים
אפשר לזרוק חמאת בוטנים על לחם מחיטה מלאה לכריך מהיר או לאכול לצד בננה או תפוח לתוספת שומנים וחלבון בריאים.
12
רוטב פסטה מקופח
רוטב פסטה מצונף יכול להכין ארוחת ערב בריאה ומהירה. אתה יכול להגדיל את זה עם ירקות מגוררים לבעיטה תזונתית נוספת.
13
שוקולד מריר
לפעמים אתה פשוט צריך משהו מתוק! ריבוע של שוקולד מריר יכול לספק את השן המתוקה שלך תוך הגשה של כמה נוגדי חמצון.
14
תמהיל שבילים
עוד אפשרות חטיפים מהירה וקלה למשפחות עסוקות, ניתן לרכוש תערובת שבילים ארוזה מראש, או להכין לבד ולהתאים אותה אישית.
15
רסק תפוחים
רסק תפוחים הוא חטיף נהדר וידידותי לילדים. חפשו זן לא ממותק כדי להוריד את כמות הסוכר.
16
עורות פירות
עורות פירות הם חטיף ידידותי לילדים ללא כל התוספים המצויים בכמה מהחטיפים הפופולריים.
17
פירות משומרים
חפשו זן משומר במים בלבד, לא בסירופ, בכדי לשלוט בכמות הסוכר שהמשפחה שלכם מקבלת.
18
חומץ
ניתן להשתמש בחומץ להוספת טעם למנה. זה גם פריט נהדר לכל מטרה שיהיה לכם בבית לניקוי!
19
אֱגוֹזִים
אגוזים הם מקור מצוין לסיבים וחלבונים וחטיף מוכן לאכילה. חלקו אותם לשקיות פלסטיק כדי שלא תתפסו יותר מדי בבת אחת. שקדים, אגוזי מלך וזרעי חמניות הם בחירות מצוינות לשמור במלאי.
20
טונה
חפשו טונה ארוזה במים לארוחת צהריים בריאה ומהירה.
בעת הצטיידות המזווה, הקפד להקדיש זמן להביט בתוויות המזונות שאתה קונה. ככל שיש פחות מרכיבים, כך טוב יותר, ואם הוא מכיל דברים שאי אפשר לבטא אותם, כנראה שכדאי להשאיר אותו ללא רכישה.
אולי גם אתה אוהב
דיאטת אביב: העניקו למטבח שלכם מהפך
המדריך לאוכל הבריא לקניות במכולת
מזון בריא חייב להיות
