עם חג ההודיה רק שבועות משם, אנחנו כבר יכולים כמעט לטעום את מאכלי החג האהובים עלינו. ובעוד, כן, הביאו את ההודו ואת כל הצדדים הטעימים, מה שאנחנו באמת מדברים עליו כאן הוא פרוסה (או שלוש) טעימה דלעתפַּאִי. זהו הסוף המושלם ליום מחמם נפש. למרבה המזל, מלכת השף שלנו ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה את המתכון שלה לקינוח וזה כולל מרכיב מפתיע שבאמת לא היינו חושבים להוסיף, אבל הגיוני לגמרי: אפרסמון.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
חג ההודיה ממש מעבר לפינה, ואתם בטוחים שתכנון התפריט שלנו יוצא לדרך! לעוגת דלעת קלה אך תוצרת בית לגמרי, אנו ❤️ פשטידת דלעת אפרסמון דלעת זו - אין צורך להתגלגל או להתעסק בקרום העוגה! קבל את המתכון #בקישור הפרופיל שלנו.
פוסט משותף על ידי ג'יאדי (@thegiadzy) מופעל
TBH, עוגת הדלעת הזו נראית מדהים בפה, מה עם כל הקצפת המענגת הזו. “חג ההודיה ממש מעבר לפינה, ואתה בטוח שתכנון התפריט שלנו יצא לדרך! לעוגת דלעת קלה אך תוצרת בית לגמרי, אנו ❤️ פשטידת דלעת אפרסמון דלעת זו - אין צורך להתגלגל או להתעסק בקרום העוגה! ” כתבה דה לורנטיס בחשבון האינסטגרם שלה Giadzy.
ולמרות ש"עוגת דלעת תוצרת בית "עשויה להישמע מפחידה-ולוקחת זמן-לגרסה זו יש זמן הכנה של 15 דקות בלבד.
דה לורנטיס התאים tהמתכון המסובך שלו מבחינה היסטורית לכזה שקל וידידותי לקהל. בונוס: שכח את הקרום. בתערובת הדלעת הזו, אין שום בצק פאי דק או גלילה. במקום זאת, הקרום הוא פריק של פייט סוכרי צרפתי - שאפשר להכין במעבד מזון ואז פשוט דורש לחיצה פשוטה לתבנית.
בדומה לקרום, גם המלית עשוי במעבד מזון. תשלב דלעת ואפרסמון עם סוכר, מסקרפונה, שמנת, עמילן תירס, קינמון, מלח וביצים.
אז דלגו על החנות שנקנתה השנה ונסו פשטידת דלעת ביתית ממש קלה. רק אל תשכח את הקצפת!
לפני שאתה הולך, בדוק את הטובים ביותר נגד חסינות מתנות לחג לכולם ברשימה שלך:
