יוֹם רִאשׁוֹן בראנץ ' יכול להיות אחד משיאי סוף השבוע. הקפד על כך בפשטות, ולאחר מכן נשען אחורה ותהנה מיום ראשון מרגיע עם חברים ובני משפחה.
סיפור קשור. תנו לג'אדה דה לורנטיס ולבת ג'ייד להראות לכם כיצד להכין דגני פנקייק
הפוך את ארוחת הבראנץ 'שלך מיוחדת למינה על ידי הכנת שלושת המועדפים הטעימים שלך לקראת בראנץ'. לאחר מכן, פשוט הוסף סלט פירות, מיץ תפוזים טרי, קפה ותה ויש לך את כל האפשרויות לארוחת צהריים נהדרת!
מאפינס מלוחים
עושה 12
רכיבים:
- 2 כפות של קמח
- 2 כפות סוכר
- 1/2 כפית מלח שולחן
- 1 כף אבקת אפייה
- 4 כפות שמיר מיובש
- 1 כוס יוגורט רגיל
- 1 ביצה טרופה גדולה
- 1/2 כוס חלב
- 3 כפות חמאה מומסת
- 3/4 כוס גבינת צ'דר מגוררת או חדה
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 375 מעלות צלזיוס.
- משמנים מעט תבניות מאפינס או מרפדים בכוסות אפייה; לְהַפְרִישׁ.
- בקערת ערבוב בינונית מערבבים את הקמח, הסוכר, המלח, אבקת האפייה והשמיר יחד.
- בקערה נפרדת מערבבים את היוגורט, הביצה, החלב והחמאה.
- מערבבים בעדינות את תערובת היוגורט לתוך התערובת היבשה. מוסיפים את הגבינה.
- מחלקים את תערובת המאפינס באופן שווה בין הכוסות.
- אופים כ- 25 דקות או עד שקיסם הננעץ יוצא נקי.
- לאחסן למשך הלילה או להקפיא ולחמם כרצונכם.
קדרה חומה של חשיש
משרת שמונה
רכיבים:
- 1 בצל גדול, קצוץ דק
- 1/4 כוס חמאה
- 8 כוסות חשיש קפוא
- 1 כוס שמנת חמוצה
- 2 פחיות שמנת מרוכזת של מרק פטריות
- 3 כוסות גבינת צ'דר מגוררת או חדה
- 1-1/2 כפיות פלפל שחור סדוק
הוראות הגעה:
- ממיסים את החמאה בסיר על אש בינונית.
- מוסיפים את הבצל הקצוץ ומאדים עד שהם רכים.
- מערבבים בקערת ערבוב גדולה את כל החומרים, כולל הבצל המבושל.
- מעבירים את התערובת לכלי קדרה גדול הניתן לתנור.
- מקפיאים או שומרים במקרר למשך הלילה.
- כשהוא מוכן להגשה, מחממים תנור ל 350 מעלות צלזיוס ואופים עד שהוא מחומם היטב ומבעבע, כשעה עד 1-1/2 שעות.
קיש חזיר ותרד
מגיש שישה
רכיבים:
- 1 קרום עוגה מוכן מראש
- 2 כפות קמח
- 1 כוס חלב מאודה
- 3 ביצים גדולות
- 1/2 כפית פלפל
- 1 כוס גבינה שוויצרית מגוררת
- 1/2 כוס תרד קפוא, מופשר ומנקז היטב
- 1/2 כוס פטריות כפתורים מבושלות, מסוננות היטב
- 1 כוס בשר חזיר מבושל דק או חזיר מעדנייה מגורר
הוראות הגעה:
- מבשלים מראש את קרום העוגה לפי הוראות האריזה. לאחר מכן אפס את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
- בקערת ערבוב בינונית טורפים יחד את החלב, הקמח, הביצים והפלפל.
- מורחים מחצית מהשוויצרית המגוררת על קרום העוגה שהוכן מראש. מניחים מעל את התרד, הפטריות והחזיר.
- יוצקים פנימה את תערובת הביצים ומעליהם את הגבינה הנותרת.
- אופים כ- 50 דקות או עד שהחלק העליון משחים.
- מוציאים מהתנור, מצננים, ואז מקררים למשך הלילה או מקפיאים.
- כדי לחמם מחדש, להפשיר, ולאחר מכן לחמם בתנור של 250 מעלות צלזיוס למשך 20 דקות או עד לחימום חוזר.
עוד רעיונות לארוחת בוקר ובראנץ '
רעיונות בראנץ 'מיוחדים
איך לזרוק את הבראנץ 'הגן האביבי המושלם
מתכוני ארוחת בוקר קדימה
