5 דרכים קלות להשתמש בזרעי צ'יה - SheKnows

למרות שזרעי צ'יה גדלים בפופולריות אנשים רבים עדיין לא יודעים עד כמה הם מועילים באמת. זרעי הצ'יה, הנחשבים למזונות -על, עמוסים בחלבון, חומצות אמינו חיוניות, נוגדי חמצון ומסייעים בירידה במשקל. להלן חמש דרכים מהנות וקלות לעזור לשלב אותן בחייכם.

סיפור קשור. מרתה סטיוארט רק שיתפה קארי ברוקולי שמנת שתחזור עליו בסתיו הקרוב

כנראה ששמעת או ראית זרעי צ'יה במהלך מסעות הקניות שלך. אבל כמה אתה באמת יודע על מזון העל הזעיר הזה עם יתרונות בריאותיים עצומים? הם ללא גלוטן, ללא חלב, טבעוניים ומהווים מרכיב מושלם לכל סוג של דיאטה. זרעי צ'יה פופולריים במגמה והתחילו להופיע בכל מקום. בגודל זעיר, הם אורזים יתרונות בריאותיים עצומים כגון:

• הם עתירי חלבון, מה שהופך אותם למתאימים לטבעונים וצמחונים שאינם צורכים בשר.
• הם עתירי סידן וסיבים ומכילים כמויות גבוהות של חומצות שומן אומגה 3 המסייעות לבריאות הלב, מסייעות בדיכאון והורדת כולסטרול.
• כאשר הם מעורבים במים או בנוזלים אחרים, זרעי צ'יה מתרחבים ויוצרים ג'ל שיכול לסייע לירידה במשקל על ידי שמירה על תחושת שובע ארוכה יותר.
• מכיוון שלזרעי צ'יה אין באמת טעם בפני עצמו, אתה יכול לערבב אותם כמעט לכל דבר מבלי לשנות את הטעם של מתכונים אחרים.

להלן חמש דרכים להוספת זרעי צ'יה לתזונה שלך ואחריה מתכון פופולרי לפודינג זרעי צ'יה. אל תכבה עקביות הג'ל של הפודינג ברגע שתכין אותו כי הוא מזכיר טעם קרוב מאוד לפודינג טפיוקה.

חמש דרכים להוסיף זרעי צ'יה לתזונה

1. מוסיפים כף לשייק. זה יוסיף חלבון, סיבים, מגנזיום, אבץ ומכיוון שזרעי הצ'יה יתרחבו (לא תטעמו), זה ישאיר אתכם תחושת שובע הרבה יותר.
2. מפזרים זרעי צ'יה על סלט או על היוגורט האהוב עליכם. הם יוסיפו רק מעט קראנץ 'מה שהופך כל סלט להרבה יותר טוב.
3. מערבבים אותם למאפים. מערבבים אותם ללביבות, מאפינס, עוגות או אפילו לחמים לקבלת יתרונות בריאותיים נוספים.
4. מוסיפים זרעי צ'יה למרקים, מרקים, רטבים או רוטבי סלט. הם מייצרים סוכן "עיבוי" בריא.
5. אם אתה טבעוני או צמחוני השתמש בהם כ"מחליף ביצים "במאפים. מערבבים 1 כף זרעי צ'יה טחונים (אפשר להוסיף אותם לבלנדר ולערבב עד שהם טחונים דק) ו -3 כפות מים. מערבבים היטב. זה שווה לביצה אחת שלמה.

מתכון פודינג זרעי צ'יה קל

מגיש 2

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות חלב קוקוס או שקדים וניל
• 1/4 כוס סירופ מייפל טהור
• 3 כפות זרעי צ'יה
• 1 כף תמצית וניל

הוראות הגעה:

1. בצנצנת גדולה מוסיפים את כל המרכיבים. מנערים נמרצות כדי שהכל יתערבב היטב. מכניסים למקרר ומניחים לתערובת להסמיך למשך הלילה.
2. מחלקים את הפודינג בין שתי קערות ומעליו פירות טריים וזלף נוסף של סירופ מייפל. מגישים מיד. ניתן להכין מראש ולשמור במקרר עד 4 ימים.

יותר מזונות על לכלול בתזונה שלך

20 מזונות על
10 מזונות העל היומיומיים הטובים ביותר
5 מזונות -על שמטעינים במיוחד את בריאותכם