אם ניסית פעם לצלות ברווז או לבשל משהו עם הרבה שומן בתנור שלך, אולי חווית התלקחות. אלה יכולים להיות מפחידים אך מוציאים אותם בקלות בעזרת השלבים הקלים האלה.
סיפור קשור. המדריך המלא שלך לטיפול במחבת מברזל יצוק
רוב השריפות בבית מתרחשות במטבח, ולכן טוב להיות מוכן במקרה חירום. שריפות בתנור מפחידות, אך בדרך כלל נכללות בקלות ולעתים קרובות ניתן למנוע אותן בקלות.
למה זה קורה
התנור שלך יכול להתלקח מכמה סיבות:
- אם אתה מבשל משהו עם הרבה שומן ושומן, זה יכול להתפזר ולגרום להבה.
- אם אתם אופים, הבלילה עלולה לעלות על גדותיה, לטפטף לתחתית ולהצית אש קטנה.
- לפעמים שאריות מזון או פריטים אחרים עלולים להישאר בתנור שלך, והם עלולים להתלקח.
- שכחת משהו בתנור יכולה גם לגרום לאוכל שרוף, הרבה עשן ובמקרים מסוימים לשריפה.
- חלק מהאנשים אפילו דיווחו שהתנורים שלהם בוערים כשהפעילה את תכונת הניקוי העצמי.
קרא על שמירה על בטיחות ילדים במטבח >>
מה לעשות
- השאר את דלת התנור סגורה!
- מכבים את התנור ומניחים לאש להישרף מעצמו.
- אם הוא לא יוצא לבד, צא מהבית והתקשר למספר 911.
- אם זה אכן יוצא, לאחר מכן פתח את החלונות שלך.
- פתח בזהירות את דלת התנור (הוא יהיה מעושן!) והסר את התבנית החמה.
- הניחו לעשן להתפנות לפני שתקבעו את סיבת השריפה ואולי חידוש הבישול.
למרות ששלב 1 עשוי להיראות אינטואיטיבי, פתיחת הדלת רק תגרום להתרחבות האש. על ידי שמירה על הדלת סגורה וכיבוי החום, אתה מרעיב את האש מכיוון שהיא לא יכולה להישרף ללא חמצן. רק כאשר אתה בטוח שהאש כבויה עליך לפתוח את דלת התנור ולהמשיך.
כיצד ניתן למנוע זאת
- אין להשאיר אוכל מבושל ללא השגחה.
- וודא שהתנור שלך נקי לפני השימוש.
- בעת הכנת עוגות ומאפים, הניחו תבנית אפייה מעט גדולה יותר מתחת לתבנית האפייה או תבנית הקאפקייקס שלכם.
- שים כיסוי על מזון שעלול להתיז. אם אתם צולים ברווז ורוצים עור פריך, הוציאו אותו מהתנור כל חצי שעה בערך ומסננים בזהירות חלק מהשומן החם.
- בדוק את התנור שלך על ידי איש מקצוע כדי לוודא שהוא פועל כראוי.
עוד על בטיחות הבית
כיצד ומדוע להחליף שקע חשמל
היו מוכנים לרעידת אדמה
חמשת הסכנות הביתיות הנסתרות
