האם יש לך אחד מהימים "האלה"? הילדים מושכים אותך מכל כיוון (פשוטו כמשמעו, לאחד יש רגל מכנסיים ולא מרפה), הבעל שוב מאחר בעבודה ויש לך לילה שלם של 9 עד 5 משרדים לעשות? הדבר האחרון שאתה רוצה לדאוג הוא ארוחת ערב, נכון? למה לא להגיש את פשטידת צ'יזבורגר טעימה להפליא בסיר אחד?
סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק הראה לנו את הדרך האיטלקית להכין PB&J וזה מלוח, לא מתוק
הפשטידה המלוחה הזו מלאה בכל הטעמים שמשפחתכם אוהבת בצ'יזבורגר רגיל, אך מוגשת בצורה ייחודית של צלחת וצלחת. זה יהיה להיט כזה, אתה עשוי אפילו לקבל כמה דקות של שקט בזמן שהם מבזבזים אותו.
מתכון של פשטידת צ'יזבורגר
מתכון מותאם מ בטי קרוקר
מגיש בערך 8
רכיבים:
- 1 כף חמאה
- 1 קילו בקר טחון רזה (90/10)
- 1 בצל בינוני, קצוץ
- 2 שיני שום, קצוצות
- 1/2 כוס בייקון מבושל, קצוץ
- 1/2 כוס לב בריא ביסקוויק
- 2 ביצים
- 1 כוס חלב
- 1 כוס גבינת צ'דר
- 2 כפות פלפל אדום כתוש
- מלח ופלפל
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס. משמנים צלחת פשטידה עם תרסיס לבישול ללא הדבקה ומניחים בצד.
- במחבת על אש בינונית ממיסים חמאה. מוסיפים פנימה בצל, שום ובשר טחון; מבשלים עד שהבשר כבר לא ורוד, בערך 8 דקות. מסננים את השומן מהבקר ויוצקים לצלחת העוגה המוכנה. מפזרים מעל בייקון.
- בינתיים, בקערת ערבוב גדולה, טורפים את הביסקוויק, גבינה, ביצים, חלב, מלח, פלפל ופלפל אדום כתוש. יוצקים תערובת על הבייקון והבשר הטחון.
- אופים כ-25-30 דקות או עד להזהבה מלאה והגבינה נמסה לגמרי.
עוד מתכוני המבורגר מהנים
מתכוני המבורגר אהובים מאגדות כדורגל
צ'יזבורגר בייקון עם חמאת בוטנים קטשופ סרירצ'ה
3 המבורגרים בהשראת פאב לאבא
