התכונן ליהנות יותר עם לחם הפיצה הפלפרוני הקל והגביני הניתן לפירוק-SheKnows

לחם פיצה פפרוני נפרד-זה יהפוך במהירות לארוחת ערב משפחתית חדשה אהובה.

ארוחת ערב זו של לחם פיצה נפרדת קלה להכנה, והאפשרויות לטעמים שונים הן אינסופיות לחלוטין. בחרתי להשתמש במתכון פיצה פפרוני קלאסי, אבל אפשר לנסות מגוון אחר ולהיות יצירתיים. זה לוקח בערך 45 דקות מההתחלה ועד הסוף, אבל הרבה זמן זה רק האפייה. עכשיו: למה אתה מחכה?

סיפור קשור. הסלמון התאילנדי בצ'ילי זיגוג צ'ילי תאילנדי של רייצ'ל ריי מקבל את טעמו מהתוספת המפתיעה הזו

כדי להכין את לחם הפיצה המתפרק הזה, אתה מתחיל תחילה עם כיכר לחם גדולה. ככל שהלחם מוצק יותר כך המתכון הזה יעבוד טוב יותר. לאחר מכן, תפוס סכין לחם חדה. את הלחם פורסים תחילה מלמעלה למטה לאורך.

לא פורסים את כל הלחם, אלא עוצרים ממש לפני הפריצה דרך הקרום התחתון.

לאחר שהלחם נחתך מלמעלה למטה לאורכו, לאחר מכן תפרס אותו משמאל לימין. שוב, היזהר לא לפרוס את תחתית הלחם. יהיה עליך להחזיק את הלחם ביד אחת בזמן שאתה חותך אותו לאט כדי ליצור את הפיצה.

עכשיו הגיע הזמן למלא את הפיצה במילויים הטעימים. למתכון זה של לחם פיצה השתמשתי בגבינת מוצרלה ופרוסות פפרוני. חתכתי את המוצרלה לפרוסות דקות והכנסתי אותן לכל חללי הלחם.

הקפידו לארוז בכל החללים עם גבינה, ולאחר מכן הניחו פרוסות פפרוני לאורך הפיצה. ניתן להחליף את הפפרוני בכל החללים.

לאחר מכן יוצקים מעט חמאה מומסת על הכל, ומפזרים מעט תיבול איטלקי. לאחר מכן תעטוף את הלחם בנייר כסף ותכניס אותו לתנור שחומם מראש.

ברגע שהלחם מסיים לאפות, מסירים את נייר הכסף ומפזרים עוד קצת תיבול איטלקי וגבינת פרמזן מגוררת טרי.

לאחר מכן, לחם הפיצה הטעים והנפלא הזה מוכן לאכילה. קח קצת רוטב טובל - השתמשתי ברוטב פיצה למתכון הזה - וטבול משם. תהנה!

מתכון ללחם פיצה נפרד מגבינה ופפרוני

מגיש 4-6

רכיבים:

• 1 כיכר לחם עגולה
• 12 גרם גבינת מוצרלה, פרוסה
• 1/4 כוס פרוסות פפרוני
• 1/3 כוס חמאה
• 2 כפיות תיבול איטלקי
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1-1/2 כוסות רוטב פיצה

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 400 מעלות צלזיוס.
2. פורסים את הלחם לאורך מלמעלה למטה. ואז חותכים אותו משמאל לימין. היזהרו לא לפרוס את הלחם לאורך כל הדרך, לעצור ממש לפני הקרום התחתון.
3. דוחסים בעדינות את פרוסות המוצרלה לכל הרווחים בלחם. לאחר מכן, הכניסו את פרוסות הפפרוני לרווחים.
4. ממיסים את החמאה, ומערבבים פנימה את התיבול האיטלקי ואבקת השום.
5. בעזרת מברשת מאפה מברישים את תערובת החמאה על הלחם.
6. מרססים חתיכת נייר כסף עם תרסיס לבישול ללא סטיק, ועוטפים את לחם הפיצה בנייר הכסף. מניחים את הלחם העטוף על מגש ולאחר מכן בתנור.
7. אופים במשך 15 עד 20 דקות, עד שהגבינה נמסה והלחם החל להשחים קלות. מגישים את לחם הפיצה הנשלף עם רוטב פיצה מחומם, ונהנה מיד.

עוד מתכוני פיצה

טאקו פיצה נקניקיות
פיצת חומוס ללא אפייה
פיצה לארוחת בוקר ביתית