לכולנו דרכים שונות לחפש נוחות, אבל האהוב האישי שלנו תמיד יהיה להתפנק בארוחה מחממת נפש. אוכל מנחם מגיע בצורות שונות ונראה שונה עבור כולם. רוב השפים האהובים עלינו יכולים להתייחס. אחד אפילו בירך אותנו ספר בישול שלם על אוכל נוחות (צעק למלכתנו אינה גארטן)! ועכשיו, ג'יימי אוליברהאחרונה קינוח זו הדרך המושלמת לסיים את היום שלנו: תפוח עץ מפוררים וקרם. זה כף סוכר ו נחמה הכל בביס אחד.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
אני חושב שכולנו צריכים קצת נוחות נוספת כרגע וזה בעיני מנה גדולה של פירור תפוחים ופרפר. זהו הקראמבל הצנוע אי פעם... כל כך ביתי, כל כך פשוט וכל כך טעים! מתכון לבדיקה זו ועוד מתפוררות בביו x x שלי
פוסט משותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
"אני חושב שכולנו צריכים קצת נוחות נוספת כרגע וזה בעיני מנה גדולה של פירור תפוחים ופרפר. זהו הקראמבל הכי צנוע אי פעם... כל כך ביתי, כל כך פשוט וכל כך טעים! ” כתב השף הבריטי.
אם יש משהו שאנחנו יודעים על אוליבר, הוא שהוא תמיד מספק בצורה מדהימה
מתכונים פשוטים להפליא. בהיותנו מתלהבים במשך ימים בערך תערובת התפוחים האחרונה שלו, אנו יודעים שהקינוח הזה יהיה אלוהי.תתחיל בקילוף וגרוב תפוחים, לפני שתמשיך לקצוץ אותם לקוביות בגודל 3 ס"מ. לאחר מכן, הניחו את נתחי התפוחים שלכם בסיר עם 100 גרם סוכר וכמה גרידות עדינות של גרידת לימון. התפוחים מבושלים עד שהם מתרככים באופן ניכר.
בינתיים קובעים את החמאה ומוסיפים לקערת ערבוב עם קמח. בעזרת קצות האצבעות, תשפשף את התערובת יחד עד שהיא דומה לפירורי לחם. לקבלת מרקם נוסף, תוכל לצמצם את הסוכר הנותר.
לאחר שהתפוחים התבשלו מניחים אותם על תבנית אפייה ומפזרים מעל את הציפוי הקראמבל שלכם. לבסוף, אופים את המנה עד להזהבה ומגישים עם פודינג וניל.
תוכלו לקבל את המתכון הקלאסי של קראמבל התפוחים של ג'יימי אוליבר פה. אנו ממליצים לאכול את הקינוח הטעים שלכם בזמן צפייה בסרט המועדף עליכם PJs נעימים לנוחות מירבית. תהנה!
לפני שאתה הולך, בדוק מתכוני ארוחת ערב קלה של אינה גארטן לְהַלָן:
תמיכה בקורא מסך מופעלת.
