שרה גילברט מביטה לתוך המצלמה, מטיפה את ראשה קדימה ודוחקת: "חשוף". המסגרת שלה היא הצילום האחרון בסרטון מלא אמהות מפורסמות קורא ליצרני המזון לסמן מזון המכיל אורגניזמים מהונדסים גנטית (GMO), שפורסם השבוע.
"כל מה שאנחנו מבקשים הוא לדעת מה אנחנו אוכלים ומה הילדים שלנו אוכלים" גילברט סיפר היא יודעת.
כאמא לשני ילדים בגיל בית הספר ויילוד, גילברט עוסקת באימהות נמוכות, אמהות בריאות ולקח כמה דקות לדבר איתנו על מה שעל הצלחת שלה.
אנשים יכולים להמשיך ולייצר את כל מזון GMO שהם רוצים. כהורים אנחנו רק רוצים לדעת על זה. http://t.co/3lfguJaDyK
- שרה גילברט (@THEsaragilbert) 9 במאי 2015
לגילברט שלושה ילדים והוא נשוי לזמר, כותב שירים ומפיק לינדה פרי, ששיתפה פעולה עם פינק, כריסטינה אגילרה ואחרים.
יותר: שרה גילברט משתפת זיכרונות מחתונתה
הורות רק עוררה מחדש את התשוקה של גילברט אכילה בריאה וחינוך הורים, ובשנת 2013 היא חיברה איש הסביבה הלא מושלם: מדריך מעשי לניקוי גופך, ניקוי רעלים מביתך והצלת כדור הארץ (מבלי לאבד את דעתך).
"הנושא הוא תמיד להביא לאנשים את המידע ואז לתת להם פתרון פשוט", שיתפה. "[המטרה שלי היא להסביר,] 'הנה למה זה רע' ו'הנה מה שאתה יכול לעשות שזה ממש קל לעזור לפתור את הבעיה '".
בעוד גילברט "עושה כל מה שאני יכול" כדי לתמוך במסע ההסתרה או החשיפה, היא מבינה מדוע ייתכן שלאימהות יש יותר מדי ביצוע באותה רמה של הסברה.
"אני לגמרי מבינה את זה," אמרה. "אם אתה יכול לשים עוד משהו על הצלחת שלך - אין משחק כוונה," היא גיחכה, "זה משהו ששווה לשקול. רק תסתכל על תירס וסויה. תסתכל על הגידולים מהונדסים גנטית בתדירות הגבוהה ביותר. זה כל שינוי קטן שאתה יכול לעשות ".
יותר: שרה גילברט, לינדה פרי מברכים על התינוק, והאינטרנט סוגר שונאים
דיבור עם אמהות על תיוג GMO הגיוני, הסביר גילברט, כי לרוב הן קונות מצרכים ומכינות ארוחות.
"הלוואי שאמהות נוספות היו יודעות שמזונות GMO משלבים לפעמים קוטל עשבים וחומרי הדברה בזרעים, כך שאי אפשר לשטוף אותו", אמרה. "אז אתה אוכל כימיקלים."
יותר:האוס העביר הצעת חוק לאיסור תיוג GMO על מוצרי מזון
גילברט מאמינה חזקה בכך שנשים יכולות להתמודד עם תעשייה של טריליון דולר המונהגת בעיקר על ידי מנהלים גברים שכפי שציינה, "לכולם יש נשים. אם נוכל להגיע לנשים במשק הבית או לנשים שבוחרות אותן, אז זה מקום מצוין להתחיל בו ".
עסוק מדי מכדי להסתבך? "לפחות תגרום להצבעה שלך להיחשב."
"אשמח [לאמהות] להתחיל להפעיל לחץ על פוליטיקאים וחברות לבקש לסמן תווי GMO", אמרה. "הפוך את הקולות שלך לספור."
Just Label It חשף את הודעת שירות לציבור בהשתתפות גילברט, ג'יליאן מייקלס, ג'ורדנה ברוסטר, קונסטנס צימר, ג'יניפר גודווין ושרה מישל גלר. גם אתר הארגון מציע תשע דרכים שאמהות יכולות להדגיש עבור מזון שאינו GMO. המרכז לבטיחות מזון מציע א מדריך הקונים להימנעות ממזון המכיל GMO; ויישום מדריך הקונים של המרכז לבטיחות מזון זמין למערכות הפעלה iPhone ו- Android.
גילברט גם שיתף את הטיפים האלה לאכילה משפחתית בריאה יותר באופן בלעדי היא יודעת:
- מכיוון שהמשפחה "לא שומרת אוכל לא בריא בבית", אמרה, ילדיה למדו לאהוב אוכל בריא. "המפתח מתחיל מוקדם. הם תמיד עסקו באוכל בריא ".
- כשגילברט קונה את מעברי המכולת, "אני מחפש רק מאכלים שלמים", הסבירה. "לא מעובד. מה אוכל להאכיל אותם הכי קרוב למה שבא מהאדמה? "
- למשפחה יש גינה, והילדים "פתוחים יותר לאכול אותה אם הם יוצאים לקטוף אותה", שיתפה.
- מצאו גרסה בריאה יותר של המזונות שילדכם אוהב, ואז העבירו בהדרגה את יחס המזון מעובד ללא מעובד לאורך זמן.
- בהנחה "אני יודעת שקל יותר לומר מאשר לעשות", שיתפה, "לפעמים אני חושבת שאפשר לתת ל [ילדים] לזרוק התקף".
"תקשיב, אנחנו לא נהיה מושלמים," אמר גילברט. "אם ננסה לעשות זאת, ננצח. אתה עושה מה שאתה יכול... [עושה] שינויים קטנים, וזה הופך לחלק מהשגרה שלך. "
