שבבי פיתה בדרך כלל שמורים לחטיף צהריים לבד או טבולים בחומוס. אבל אם אתה מוסיף אותם לסלט, אתה לא רק מקבל קצת קראנץ 'נהדר, אתה מקבל סלט ארוחת ערב ממלא שהוא טוב יותר מרוב.
סיפור קשור. רייצ'ל ריי רק שיתפה מרינדת עוף בלסמי קלה שמחליפה לגמרי את רוטב המנגל שלנו
צ'יפס פיתה הוא חטיף צהריים אהוב עלי וגם על הבן שלי. אנחנו אוהבים אותם בעצמם אבל מעריצים אותם כשהם טובלים בחווה או חומוס, אז מתי המתכונים שליהציע להוסיף אותם לסלט, ידעתי שזה יהיה מנצח. אכלתי סלטים של עוף בעבר, אך הוספת הצ'יפס העניקה לסלט קראנץ 'מדהים וטעם נפלא שלא כמו כל סלט שהיה לי בעבר. למרות שבני לא היה מעוניין בתרד התינוק, הוא כיבש את הצ'יפס והגבינה בלי שום בעיה. עם תוצאות כאלה וימים חמים מעבר לפינה, זהו סלט אחד שבהחלט אכין שוב.
סלט פיתות עוף
מגיש 4
רכיבים:
- 2 חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, מבושל וחתוך לקוביות בגודל 1/2 אינץ '
- 1 צרור אספרגוס, שטוף וחתוך
- 4 גרם גבינת פטה, מפוררת
- 2 כוסות עגבניות שרי, חצויות
- 2 כוסות צ'יפס פיתה
- 2 כוסות תרד תינוקות
- 1/3 כוס רוטב איטלקי
הוראות הגעה:
- מניחים עוף בקערת סלט גדולה.
- מרתיחים סיר מים על אש בינונית-גבוהה. מוסיפים אספרגוס ומבשלים עד לירוק בהיר, כשתי דקות. מסננים ומזעזעים במי קרח. קוצצים ומוסיפים לקערת הסלט.
- מוסיפים את הגבינה, העגבניות, צ'יפס הפיתות והתרד. מטפטפים את הרוטב מעל וזורקים למעיל. מגישים מיד.
מתכוני פיתה אחרים
כיסי פיתה מוצרלה עוף
שבבי פיתה שום
לחם גבינת פרמזן פיתה
