הכינו בעצמכם סורבטים מרעננים

סורבה הוא פינוק מגניב ומרענן המהווה סיום מושלם לארוחת אביב או קיץ. שלבו מחית פירות טריים ומיצים ממותקים ליצירת פינוק מתוק טעים וקל להכנה כפי שהוא לאכול! להלן כמה רעיונות.

סיפור קשור. קוסטקו מוכרת את הקיץ האולטימטיבי קינוח ומשקלו כמעט 4 פאונד

בין אם אתם מחפשים קינוח משביע לסיום ארוחה נהדרת, ניקוי חיך להגשה בין המנות או פינוק מתוק דל שומן בכל עת של היום, סורבה תוצרת בית בהחלט יתאים שטר כסף. סורבה מתפוצץ בטעמי פרי עזים, קל להכנה ויעזור לספק את השן המתוקה של כמעט כל אחד! נסה את אחד משני המתכונים האלה לפינוק טעים ממש מהמטבח שלך.

סורבה לימון-ג'ינג'ר

גודל הגשה 6

רכיבים:

• 1-1/2 כוסות סוכר
• 1-1/2 כוסות מים
• חתיכת ג'ינג'ר טרי בגודל 1-1/2 אינץ ', מקולפת וחתוכה לפרוסות
• 3 כפות גרידת לימון
• 2 כוסות מיץ לימון סחוט טרי
• זנגביל מסוכרים טחון דק, לא חובה

הוראות הגעה:

1. בסיר בינוני על אש בינונית עד גבוהה, מביאים לרתיחה את הסוכר, המים והג'ינג'ר.
2. מערבבים עד שהסוכר נמס.
3. מסירים מהאש, מערבבים פנימה את גרידת הלימון ואז מכסים. מניחים לתלילה למשך כ -10 דקות.
4. מסננים את הנוזל במסננת דקה להסרת קליפת הלימון והג'ינג'ר.
5. מערבבים פנימה את מיץ הלימון.
click fraud protection
6. יוצקים את התערובת לתבנית רדודה, ומקררים עד להצטננות.
7. מכסים ומקפיאים עד שהן מוצקות, כחמש שעות.
8. שוברים לחתיכות וטוחנים במעבד מזון, או משתמשים במכונת גלידה לעיבוד.
9. הקפיאו שוב כדי ליצור עקביות מוצקה יותר אם תרצו.
10. מגישים את הסורבה זרוע זנגביל מסוכר.

סורבה מנטה דבש

גודל הגשה 6

רכיבים:

• 2/3 כוס סוכר
• 2/3 כוס מים
• 2 כפיות גרידת לימון
• 1/2 כוס עלי נענע
• 5 כוסות קוביות מלון דבש, מחית עד לקבלת מרקם חלק במעבד מזון
• 2-1/2 כפות סירופ תירס
• 2 כפיות מיץ לימון טרי
• עלי מנטה לקישוט

הוראות הגעה:

סורבה רימון
2 מתכוני סורבה קלים וטעימים
קרוס סורבה