3 ביס באפלו בריא יותר - SheKnows

שים את הכנפיים בצד. יש לנו חלופות בריאות יותר לספק את התשוקה הזו לבאפלו.

אנו נותנים לחטיף יום המשחק מהפך בריא עם שלושת מתכוני הבפאלו הבלתי ניתנים לעמוד בפניה. לעולם לא תחמיץ את כנפי העוף.

סיפור קשור. הנאצ'וס מוכן הסופרבול של אינה גארטן מכיל מרכיב מפתיע

מגיש 4-6

רכיבים:

• 1 (15 גרם) יכול גרגירי חומוס, מסוננים, שוטפים ומייבשים
• 2 כפות רוטב באפלו
• 1/2 כף חמאה
• 1/4 כפית מלח כשר
• 1/4 כפית אבקת שום
• 1/8 כפית פלפל שחור

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס ומשמנים תבנית אפייה.
2. ממיסים את החמאה ומערבבים יחד עם רוטב הבפאלו בקערה קטנה.
3. מוסיפים את החומוס לקערה גדולה, יוצקים את רוטב הבפאלו ותערובת החמאה לתוך הקערה.
4. מוסיפים את התבלינים לקערה ומערבבים לאיחוד.
5. מורחים את החומוס על תבנית האפייה בשכבה אחת.
6. צולים 20-25 דקות, מנערים את התבנית מדי פעם כדי שלא יישרף.
7. מוציאים מהתנור ברגע שהם פריכים. מגישים מיד.

מגיש 4-6

רכיבים:

• כרובית ראש אחת, שבורה לפרחים קטנים
• 1/3 כוס חלב
• 1/2 כוס קמח לבן מלא (גם קמח לכל מטרה יעבוד)
• 1/2 כפית אבקת שום
• 1/4 כפית מלח כשר
• 1/8 כפית פלפל שחור
• מקפיצים פלפל קאיין
• 1/4-1/2 כוס מים
• 1/3 כוס רוטב באפלו
• 1 כף חמאה

הוראות הגעה:

1. מחממים תנור ל -450 מעלות צלזיוס, מרפדים תבנית בנייר כסף ומשמנים בתרסיס אפייה.
2. מערבבים בקערה את החלב, הקמח, אבקת השום, פלפל הקאיין, המלח והפלפל.
3. מתחילים עם 1/4 כוס מים ומוסיפים לתערובת הקמח/חלב תוך ערבוב לאיחוד. תלוי כמה סמיכה אתה רוצה את הבלילה שלך או להשאיר אותה כפי שהיא או להוסיף עוד מים לדילול.
4. טובלים את הכרובית בבלילה ומניחים על תבנית האפייה.
5. אופים במשך 20 דקות עד להזהבה ופריכה.
6. מוציאים את הכרובית מהתנור, ממיסים את החמאה ומשלבים עם רוטב הבפאלו בקערה קטנה ומטפטפים מעל את הכרובית. זורקים את הפרחים כך שיצפו אותם לגמרי ברוטב.
7. מחזירים לתנור ואופים 10 דקות נוספות.
8. מוציאים מהתנור, מגישים חם עם סלרי וגבינה כחולה או רוטב חווה.

מגיש 4-6

רכיבים:

• 1 (15 גרם) יכול חומוס, סחוט ושטוף
• 2 שיני שום
• מיץ מ -1/2 לימון
• מלח ופלפל לפי הטעם
• 2 כפות רוטב באפלו
• 2 כפות שמן זית כתית מעולה

הוראות הגעה:

1. מערבבים את כל החומרים במעבד מזון למעט שמן הזית.
2. כשהמעבד פועל מטפטפים פנימה את שמן הזית.
3. מעבדים עד לקבלת קרם חלק.

עוד מתכוני באפלו

קציצות עוף באפלו
כנפי תאו טבעוניות של סריראצ'ה
תבנית עוף באפלו עד קדרה

השאר תגובה