פריצת תערובת עוגות: קאפקייקס שוקולד גרמניים קלים טעם ביתי לגמרי - SheKnows

כשגדלתי, עוגת שוקולד גרמנית עם ציפוי קוקוס הייתה האהובה עלי בבית. בכל פעם שרציתי להכין עוגה, הייתי שואל את אבא שלי איזה סוג הוא רוצה, וזו תמיד הייתה התשובה שלו.

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

הקאפקייקס הפשוטים האלה מתחילים בתערובת בקופסא אך מסתיימים במפץ גדול-שוקולדי סופר ומעליהם ציפוי הקוקוס הטעים ביותר אי פעם. תאמין לי, כל המשפחה שלך תשתגע על הקאפקייקס האלה.

מתכון קל לקאפקייקס שוקולד גרמני

מניב 24

זמן הכנה: 15 דקות | זמן בישול: 30 דקות | זמן כולל: 45 דקות

רכיבים:

• 1 קופסה תערובת עוגת שוקולד גרמנית
• 1 כוס שוקולד מריר
• 1 פחית חלב מרוכז ממותק
• 1/2 כוס חמאה ללא מלח
• 3 חלמונים
• 1-1/2 כוסות קוקוס קלוי
• 3/4 כוס פקאנים קצוצים
• 1 כפית רסק פולי וניל (או תמצית)
• סירופ שוקולד, לטפטוף (לא חובה)

הוראות הגעה:

1. מכינים את הקאפקייקס לפי הוראות הקופסה, ומערבבים פנימה את השוקולד צ'יפס.
2. אופים את הקאפקייקס לפי הוראות הקופסה, ומצננים.
3. בזמן שהקאפקייקס מתקררים מכינים את הציפוי.
4. לסיר גדול המתייצב על אש בינונית, מוסיפים את החלב המרוכז הממותק, החמאה הלא מלוחה והחלמונים. מקציפים יחד, ומערבבים ללא הפסקה במשך כ -10 דקות או עד שהתערובת סמיכה וזהובה.
click fraud protection
5. מסירים מהאש, ומערבבים פנימה את הקוקוס הקלוי, הפקאנים ומשחת פולי הוניל. תנו לציפוי להתקרר.
6. לאחר שהקאפקייקס והציפוי מתקררים, מעל כל קאפקייק ציפוי.
7. מזלפים עם סירופ שוקולד, אם רוצים.

עוד מתכוני קאפקייקס

3 קאפקייקס בהשראת קוקטייל
קאפקייקס שוקו חם
קאפקייקס מלאים בפשטידת תפוחים