רוצים מתאבן קל אך יפה ואלגנטי להתחיל את ארוחת החג שלכם? ברי טרי אפוי ומעליו חמוציות אדומות רובי ובזיליקום טרי. המנה הטובה ביותר להגיש חמה עם בגט טרי או קרקרים, המנה הזו כמעט יפה מכדי לאכול אותה.
סיפור קשור. הפיצות המינימליות של Giada De Laurentiis חמודות וטעימות שאין לעמוד בפניהן
זהו מנה ראשונה סופר קלה להנעת קהל שאנו מכינים במהלך החגים. החמוציות האדומות והירוק מבזיליקום מעניקים למנה זו תחושת חג אמיתית. הגבינה הקרמית הזו טעימה להפליא כשהיא מחוממת. מגישים עם לחמים טריים, קרקרים או אפילו תפוחים פרוסים. זה טעים.
מתכון ברי אפוי לחג
בהשראת ממש פשוט
מגיש 4-6
רכיבים:
- 8 גרם של גבינת ברי
- 1 כף סירופ מייפל (אפשר גם להחליף דבש)
- 1/4 כוס חמוציות טריות (אפשר גם לקצוץ אם רוצים)
- 1/2 כפית גרידת תפוז טרי
- בזיליקום טרי או רוזמרין לקישוט
הוראות הגעה:
- מחממים תנור ל 400 מעלות צלזיוס ומרפדים תבנית עוגה קטנה או תבנית אפייה בנייר אפייה.
- מוסיפים את גבינת הברי ומטפטפים מעל את סירופ המייפל. מוסיפים את גרידת התפוז ואת החמוציות הטריות. אופים 25 דקות או עד שהברי רך מאוד כשהוא פרוס.
- מוציאים מהתנור ומעבירים לצלחת הגשה. למעלה עם בזיליקום טרי או רוזמרין ולהגיש חם עם קרקרים.
מתכונים נוספים באמצעות ברי
כדור גבינת תפוח וברי
ברי חם עם שקדים קלויים
סוכר חום ברי
