קערת כריש אבטיח מלאה פירות... זה יותר קל ממה שאתה חושב-SheKnows

ילדים ומבוגרים כאחד יאהבו את הכריש הידידותי הזה החצוב מאבטיח ומלא בסלט פירות טריים.

סיפור קשור. ג'יאדה דה לורנטיס רק שיתפה טוויסט ייחודי במלוח על הקנטלופה שזו מנת קיץ מושלמת

סלט פירות הוא המנה המושלמת לכוסות קיץ, אך הוא הופך להיות מרכז העיקר כשהוא מוגש בכריש אבטיח. הכריש הזה קל להפליא לגלף אותו רק עם כמה כלי מטבח.

התחל בחיתוך 1/3 מהאבטיח בזווית. מניחים את האבטיח בצד החתוך, וחותכים טריז ברוחב של כ -4 סנטימטרים. שמור את הטריז להכנת הסנפיר שלך.

השתמש בסכין כדי להבקיע 2 קווים על פני האבטיח, כסנטימטר אחד מכל קצה.

כעת השתמש בקולפן ירקות כדי להסיר בזהירות את הקליפה הירוקה משתי הרצועות בגודל 1 אינץ '.

אתה יכול להשתמש בסכין קטנה כדי להסיר את הקליפה.

עכשיו הגיע הזמן להסיר את הפרי אדום האודם. נסה לחתוך אותו בחתיכות בגודל טוב, ולאחר מכן תוכל לחתוך לסלט הפירות. לאחר שהרוב מנותק מהקליפה, סובב את האבטיח על צדו והשתמש בכף או בכף גלידה כדי להסיר את השאר.

חותכים בעזרת סכין חיתוך שיניים בצורת משולש לכל רצועה של קליפה מקולפת.

קח את הטריז שגזרת קודם, וחתך משולש מלוכסן (החלק האמצעי) לשימוש כסנפיר.

החזק את הסנפיר עד לראש הכריש שלך, וגלגל את העיקול שאתה צריך לחתוך לבסיס הסנפיר.

הצמדו את הסנפיר לכריש בעזרת 2 קיסמים.

לאחר שקצצתם את האננס, התפוחים והאבטיח שלכם, ערבבו אותם יחד בקערה גדולה ושפכו אותם אל פי הכריש. לאחר מכן שוברים קיסם לשניים כדי לצרף אוכמניות מכל צד של הראש לעיניים.

מומלץ לנקז את סלט הפירות במסננת אם הכריש ישב 30 דקות או יותר לפני האכילה. אחרת הכריש שלך עלול לשחות במיץ פירות!

סלט פירות כריש זה יכול לשבת בבטחה במשך מספר שעות או להכין אותו מראש ולשמור במקרר למשך הלילה.

קערת כריש אבטיח עם מתכון לסלט פירות

מגיש 15

חומרים וחומרים:

• 1 אבטיח סגלגל
• 1 סכין שף גדולה
• 1 קולפן ירקות
• 1 כפית או כף גלידה
• סכין אחת
• 1 מגש הגשה גדול
• 3 קיסמים
• 1 אננס טרי
• 3 תפוחים גדולים
• 2 אוכמניות גדולות

הוראות הגעה:

1. חותכים 1/3 מהאבטיח בזווית קלה.
2. הניחו את האבטיח בצד החתוך, ופרסו טריז ברוחב של כ -4 סנטימטרים. שמור את הטריז להכנת הסנפיר שלך.
3. השתמש בסכין כדי להבקיע 2 קווים על פני האבטיח, כסנטימטר אחד מכל קצה.
4. בעזרת קולפן ירקות מסירים בזהירות את הקליפה הירוקה משתי הרצועות בגודל 1 אינץ '. השתמש בסכין קטנה לצורך ביצוע פירוט עדין יותר להסרת הקליפה.
5. השתמש בסכין הגדולה שלך כדי להסיר את פרי האבטיח. לאחר שהרוב מנותק מהקליפה, סובב את האבטיח על צדו והשתמש בכף או בכף גלידה כדי להסיר את השאר. לאחר מכן הניחו את כריש האבטיח החתוך כלפי מטה על צלחת ההגשה שלכם.
6. חותכים בעזרת סכין חיתוך שיניים בצורת משולש לכל רצועה של קליפה מקולפת.
7. קח את טריז שחתכת קודם לכן, וחתך משולש מלוכסן (החלק האמצעי) לשימוש כסנפיר.
8. החזק את הסנפיר עד לראש הכריש שלך, וגלגל את העיקול שאתה צריך לחתוך לבסיס הסנפיר.
9. הצמדו את הסנפיר לכריש בעזרת 2 קיסמים.
10. שוברים קיסם לשניים, והצמיד בעזרתו אוכמניות מכל צד לראש לעיניים.
11. לאחר שקצצתם את האננס, התפוחים והפירות מהאבטיח, ערבבו אותם יחד בקערה גדולה. אם אתה מגיש את הפרי תוך 30 דקות, אתה יכול לזרוק את הפרי לפה של הכריש באופן מיידי. אם הוא יהיה ארוך יותר, אז קודם כל מסננים את סלט הפירות במסננת.

רעיונות יצירתיים יותר לאבטיחים

חבית קוקטייל אבטיח DIY
גריל אבטיח עם קבב פירות
פיל אבטיח