אכילת תזונה עשירה בסיבים יכולה להוריד לחץ דם גבוה ואף לשפר את רמות לחץ הדם הבריאות, אומרים חוקרים מאוניברסיטת טולאן במחקר שפורסם בגיליון מרץ 2005 של כתב העת ליתר לחץ דם.
"ביצענו ניתוח מקיף של נתונים מ -25 ניסויים קליניים וכל הנתונים הצביעו על מסקנה אחת חזקה - הוספת סיבים לאדם לתזונה יש השפעה בריאה על לחץ הדם שלהם ", אומר שיימוס וולטון, סופר ראשי וסטודנט לרפואה בבית הספר לאוניברסיטת טולאן. תרופה. "ניתוח מספר רב של מחקרים נותן כוח למסקנות הניסויים הקליניים שכללו מעט מדי משתתפים בכדי להראות השפעה של סיבים תזונתיים על לחץ הדם".
הנתונים ייצגו 1,477 משתתפים במחקר בוגר. אנשים שאכלו 7.2 עד 18.9 גרם סיבים ביום חוו הפחתה בלחץ הדם הסיסטולי והדיאסטולי. מחקרים שנמשכו שמונה שבועות או יותר הראו גם ירידה משמעותית בלחץ הדם.
החוקרים ממליצים לאנשים להוסיף פירות וירקות לתזונה שלהם על מנת להגדיל את צריכת הסיבים התזונתיים. אנשים יכולים גם לקבל סיבים תזונתיים בצורת גלולות, אומר וולטון.
"שינויים אחרים באורח החיים יכולים גם לסייע בהורדת לחץ הדם", הוסיף וולטון. הוא מעודד אנשים עם לחץ דם גבוה לדבר עם הרופא שלהם על שינויים באורח החיים, כולל הרגלי תזונה ופעילות גופנית.
וולטון וצוותו קראו למחקר נוסף על התפקיד של סיבים תזונתיים בהורדת לחץ הדם.
