בדוק את הגריל
לפני שתתחיל לקבל את כל האוכל למנגל יום הזיכרון שלך, וודא שבגריל שלך יש פרופאן והוא פועל כראוי. אתה לא רוצה להיגמר באמצע הגריל ולהישאר עם בשר נא או ירקות לא מבושלים.
קבלו את המתאבנים
במכולת, ודא שאתה מקבל את הפריטים שאינם מקוררים תחילה, כך שהפריטים הקרים להישאר לא מתחממים בזמן הקניות. השאירו את הפריטים הקפואים עד הסוף. אל תשכחו לתפוס צ'יפס, מטבל, חומוס, מגש ירקות וכל מתאבנים אחרים שאתם מתכננים ללעוס.
בחר את הבשר שלך
החליטו על סוג הבשר שאתם הולכים לצלות - האם זה יהיה נקניקיות, המבורגר, סטייק או עוף? אלה הם סוגי הבשר הסטנדרטיים בברביקיו, אבל אתה תמיד יכול להסתעף ולצלות סלמון, טופו או בראטווסט בשביל טוויסט מהנה.
להחליט על הצדדים
גלה אם מישהו מהאורחים שלך הוא צמחוני, טבעוני או אוכל ללא גלוטן, כך שתוכל לוודא שיש לך לפחות צד אחד שהם יכולים לאכול. סלט תפוחי אדמה ומקרוני הם צדדים מהנים וטעימים, מושלמים למנגלים. קדרה תמיד עושה גם צד טוב. סלט פסטה ואפילו תפוחי אדמה מפוארים נהדרים לצדדים.
אל תוותרו על קינוח
למרות שכל האורחים שלך לא בוחרים להתמכר לקינוח, חלקם בהחלט יגלו זאת! אז הקפידו להציע משהו פשוט כמו תותים וקצפת להציע. ארטיקים, פשטידות, עוגות וקאפקייקס הם תמיד גם חביבי קהל. עוגה או קאפקייקס בנושא יום הזיכרון בטוח ייפגעו ונאכלו מיד.