חבטות צבי חמוציות - SheKnows

חבטות צבים טעימות אבל השתלטנו עליהן על ידי הוספת חמוציות בהשראת חג המולד. הוא מוסיף רמה של טעם טארט מתוק שבאמת שולח את הבר הזה מעבר לקצה.

סיפור קשור. אינה גרטן העניקה לנו את המתכון של עוגת השוקולד לחלומותינו

קינוח כזה הוא מעל ומדהים לחלוטין. הוא ארוז שוקולד, חמוציות טארט, אגוזים וקרמל. זהו קינוח אחד שבטוח לא רק ירשים אלא גם אנשים שיתחננו למתכון.

חבטות צבי חמוציות

מותאם מ אפיורי

מניב צלחת בגודל 9 x 13 אינץ '

רכיבים:

• 1 קופסא תערובת בראוניז פאדג '(מספיק גדולה שתתאים למחבת)
• 2 מקלות חמאה ללא מלח
• 1-2/3 כוסות סוכר
• 1/4 כוס סירופ תירס בהיר
• 1/2 כפית מלח כשר
• 1-1/2 כוסות חמוציות טריות קצוצות
• 3 כוסות פקאן או אגוזי מלך (השתמשנו באגוזי מלך)
• 1/3 כוס שוקולד מומס

הוראות הגעה:

1. מכינים בראוניז לפי הוראות הקופסה.
2. לאחר הבישול המלא, מניחים בצד להתקרר ומתחילים את הציפוי.
3. ממיסים חמאה במחבת בינונית גבוהה. לאחר ההמסה מערבבים פנימה סוכר, סירופ תירס ומלח.
4. מביאים לרתיחה על אש בינונית, תוך ערבוב מדי פעם, עד שהתערובת מגיעה ל -245 מעלות צלזיוס על מדחום ממתקים, כ -8 דקות.
5. מערבבים פנימה את החמוציות ומבשלים את התערובת עד שהחום חוזר ל 245 מעלות צלזיוס.
click fraud protection
6. מורידים את האש ומערבבים פנימה אגוזים.
7. יוצקים תערובת על הבראוניז ומפזרים אותה במהירות אחידה ככל האפשר. מצננים ומזלפים שוקולד מומס.

עוד מתכוני חמוציות

מתכון בטטה ממולא בחמוציות והודו
מתכון לרוטב חמוציות ג'לפניו
מתכון מיני פשטידת תפוחים חמוציות