במשך שנים, ידענו לעשן מזיק לבריאותך, ומאז 1965, יותר מ -40 אחוז מהמבוגרים שעישנו אי פעם הפסיקו. אך מסתבר, מעבר להפסקת הפעולה, ישנם צעדים נוספים שמעשנים לשעבר יכולים לנקוט כדי לסייע בתיקון הריאות - וזה כולל תזונה עשירה בעגבניות ותפוחים.
לפי מחקר חדש מבית הספר לבריאות הציבור של ג'ונס הופקינס בלומברג, חומרים מזינים מסוימים המצויים בעגבניות ובתפוחים יכולים לסייע בשיקום נזקי הריאות הנגרמים מעישון. באופן ספציפי, מבוגרים שאכלו יותר משתי עגבניות או יותר משלוש מנות פירות טריים ביום חוו ירידה איטית יותר בתפקוד הריאות מאשר אלה שאכלו פחות פירות.
יותר: הכרת הסימנים של דום לב והתקפי לב אצל נשים יכולה להציל חיים
למרבה הצער, אין קיצורי דרך: חוקרים לא ראו אותן השפעות חיוביות ממזונות מעובדים - כמו רוטב עגבניות - וראו רק את היתרונות מפירות וירקות טריים.
והיתרונות של אכילת עגבניות, בפרט, אינם מוגבלים למעשנים לשעבר. המחקר - פורסם ב כתב העת האירופאי לנשימה - גילו שאפילו מבוגרים שמעולם לא עישנו ראו ירידה טבעית בתפקוד הריאות שלהם. בהתחשב בכך שתפקוד הריאות מתחיל להחמיר בסביבות גיל 30, אלה חדשות טובות לכולם.
"מחקר זה מראה שתזונה עשויה לסייע בתיקון נזקי ריאות אצל אנשים שהפסיקו לעשן. זה גם מצביע על כך שתזונה עשירה בפירות יכולה להאט את תהליך ההזדקנות הטבעי של הריאה גם אם מעולם לא עישנת ". ונסה גרסיה-לארסן, עוזר פרופסור בבית הספר בלומברג המחלקה לבריאות בינלאומית והמחבר הראשי של המחקר, אמר בהצהרה. "הממצאים תומכים בצורך בהמלצות תזונה, במיוחד לאנשים בסיכון לפתח מחלות נשימה כמו COPD".
יותר: הנה הסיבה לכך שנשים נוספות מושפעות מאסטמה מגברים
אז בפעם הבאה שאתה מכין סלט, זרוק כמה עגבניות טריות מעל או כמה תפוחים פרוסים לטעם נוסף וכמה יתרונות בריאותיים בונוס.
