מתכונים וטיפים לאפיית מכירה - SheKnows

בחזרה לבית הספר פירושו לחזור לאפות מכירות! גיוס כספים יהיה משב רוח עם פינוקי גורמה טעימים אלה. עטפו כל פינוק בשקית צלופן, קשרו עם סרט צבעוני והצמידו עם תווית מודפסת. רק הקפד לבצע תוספות, המאפים האלה הולכים להימכר במהירות!

סיפור קשור. הצ'ילי של מרתה סטיוארט מקבל את טעמו העשיר והנועז מהחומר הסודי הזה

גלגלי סוכר קינמון

מגיש 24 מנות

רכיבים

• 1 קרום פאי פילסברי מקורר (2 קרום לאריזה)
• 6 כפות סוכר
• 4 כפות קינמון
• 1/2 כפית אגוז מוסקט
• 1/2 כוס חמאה, טמפרטורת החדר

הוראות הגעה

1. מגלגלים את קרום העוגה לפי הוראות האריזה.
2. מערבבים את הסוכר, הקינמון ואגוז המוסקט עד לקבלת תערובת אחידה.
3. מורחים 1/4 כוס חמאה על כל קרום פאי, עד הקצוות.
4. מחלקים ומפזרים מעל החמאה את תערובת סוכר הקינמון.
5. מגלגלים בעדינות כל קרום פשטידה בצורת עץ, בסגנון גליל ג'לי.
6. פורסים את גלגלי הקינמון בעובי 1/4 אינץ 'ומניחים על דף עוגיות משומן.
7. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך 12 עד 14 דקות.
8. מוציאים מהתנור ומצננים.

פשטידות סוכר חומות מיני

מגיש 24 מנות

רכיבים

• 1 קרום פאי פילסברי מקורר (2 קרום לאריזה)
• 1 קילו סוכר חום בהיר
• 1/2 כוס חמאה מומסת
• 3 ביצים, טרופות
• 1 כפית וניל

הוראות הגעה

1. בעזרת מערוך מרדדים מעט כל קרום החוצה.
2. בעזרת חותכן ביסקוויטים בגודל 2 אינץ 'חותכים את הקרום המיני.
3. מברישים את החלק הפנימי של תבנית מיני מאפינס בחמאה ואז מכניסים בזהירות את סיבובי הקרום לתבניות המיני מאפינס.
4. מברישים את החלק הפנימי של כוסות הקרום במעט חמאה.
5. מערבבים את הסוכר החום, החמאה, הביצים והוניל; מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
6. ממלאים כל קרום מיני עם 1 עד 1 1/2 כפיות תערובת סוכר חום.
7. אופים בחום 375 מעלות צלזיוס במשך 12 עד 15 דקות.
8. מגישים בטמפרטורת החדר.

עוגיות שקדים הדר

מגיש 36 מנות

רכיבים

• 1 כוס חמאה
• 1/3 כוס אבקת סוכר
• 1 1/4 כוסות קמח
• 1/2 כוס עמילן תירס
• 1/4 כפית תמצית שקדים
• 1/4 כפית תמצית תפוזים
• 1/4 כפית תמצית לימון

מרכיבי זיגוג

• 1 כוס אבקת סוכר
• 1 כף חמאה מומסת
• 1 כף מיץ לימון טרי
• 1 כף מיץ תפוזים טרי
• מערבבים היטב ומזלפים על העוגיות החמות.

הוראות הגעה

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. מקציפים את החמאה והסוכר עד לקבלת תערובת תפוחה.
3. מנפים יחד את הקמח ועמילן התירס ומערבבים היטב עם החמאה והסוכר.
4. מוסיפים את התמציות ומערבבים היטב.
5. מהדקים בצק דרך עוגיה על משומן אֲפִיָה דַף. אם אין לך מכבש עוגיות, הבצק עשוי להיות מצונן ומגלגל לכדורים קטנים ולשטח עם מזלג על תבנית האפייה.
6. אופים בחום של 350 מעלות צלזיוס במשך 8 עד 10 דקות, אך לא משחימים.
7. מזגגים כשהעוגיות חמות.

הבא: עוד מתכוני מכירת אפייה >>