מתכוני שבבי ירקות - SheKnows

אוהבים את התחושה הפריכה ואת הטעם המלוח של הצ'יפס אבל רוצים להימנע מלמעלה של המאפינס שיכולה להיגרם כתוצאה מהזנחה מוגזמת? פנק את עצמך באחד משבבי הירקות האלה ללא אשמה!

סיפור קשור. לטריידר ג'ו יש אורח חדש של אורז כרובית וזה הכל אבל מעורפל

שבבי קייל

גודל הגשה 1

לשבבי כרוב יש את כל הפריכות והאיכויות שנמסות בפה של שבבי תפוחי אדמה ללא כל תוספת השומן. בנוסף, כרוב נטען במקרה בסיבים, ויטמין A, ויטמין C וסידן. רק הקפידו לא לצפות את העלים בשמן רב מדי, ולהתרחק על המלח למנה בריאה ומשביעה.

רכיבים:

• 2 כוסות קייל ארוז, שטוף וחתוך לחתיכות בגודל שבב (כ -2 סנטימטר על 2 סנטימטר)
• 1-2 כפות שמן זית
• מלח לטעימה)

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. שמים בקערה נתחי קייל, ומוסיפים לאט פנימה את שמן הזית תוך ערבוב עד שהעלים מצופים היטב.
3. מוסיפים את כמות המלח הרצויה וזורקים היטב.
4. מניחים את הנתחים שטוחים על תבנית, ואופים אותם בתנור במשך כ -12 דקות.

הערה: זה אולי נראה כמו הרבה כרוב שנכנס, אבל הם מתכווצים במידה ניכרת. המתכון הזה משרת אדם אחד, אז פשוט תכפילו את המרכיבים אם יש צורך במנות נוספות. אבל תמיד וודא שהעלים שטוחים ולא נערמים זה על זה, אחרת הם לא יתפוצצו כראוי. השתמש במספר מגשים במידת הצורך.

שבבי סלק

זה נפוץ לראות סלק בשקיות צ'יפס ירקות שנרכשו בחנות בגלל הצבע הבוהק והטעם המתוק שלהם. אבל זנים שנרכשו בחנות מטוגנים לעתים קרובות בשמן-כלומר אתה מקבל הרבה יותר שומן ממה שאתה עושה ויטמינים ומינרלים. לשבבי הסלק האלה יש את כל הטעם, אבל הם אפויים, כך שבאמת אפשר להרגיש טוב לחפור!

גודל הגשה 1

רכיבים:

• 1 סלק קטן או בינוני
• 1 כף שמן זית
• מלח לטעימה)

הוראות הגעה:

1. מחממים את התנור ל 350 מעלות צלזיוס.
2. קולפים סלק ואז פורסים אותו דק ככל האפשר, או משתמשים במעבד מזון עם להב פרוס אם יש.
3. להניח את הפרוסות שטוחות על תבנית. מברישים מחצית משמן הזית על הסלק, ואז הופכים אותם ומברישים את השמן הנותר בצדדים האחרים. מפזרים על כמות המלח הרצויה.
4. מכניסים לתנור ואופים במשך 30-40 דקות.
5. בסימן 25 דקות, התחל לבדוק אותם כל כמה דקות כדי לוודא שהם לא נשרפים. אם הדקים יותר מוכנים מוקדם יותר, מסירים אותם ונותנים לעבים להמשיך לאפות.

הערה: מתכון זה מגיש מנה אחת גדולה או שתיים קטנות יותר, אך ניתן להכפיל אותו בקלות אם יש לכם אורחים. רק הקפד לא לערום את הסלק זה על זה, אחרת הם לא יאפו כמו שצריך. אם אינך יכול להתאים את כל הפרוסות על מגש אחד, התחל אחת חדשה.

עוד רעיונות לחטיפים בריאים

נשנוש בריא מאוחר בלילה
חטיפים בריאים לאחר הלימודים שילדיכם ייהנו מהם
5 דרכים לנשנש חכם יותר