למרות שאנו נהנים להצטופף בשמיכות שלנו באופן שהחורף מאפשר לנו לעשות, אנו גם לא יכולים שלא לצפות למזג האוויר החם ולחום מאכלים קלים יותר שמביא האביב. כן, אנחנו עדיין בעיצומה של עונת מזג האוויר הקר, ולכן אנחנו עדיין מתפנקים בהרבה מרקים ותבשילים, אבל אנחנו מוכנים להתחיל לבשל את הארוחות הקלות יותר שגורמות לנו להרגיש בהירים יותר. אוכל קלאסי אחד שצורח אביב? אפונה. הקטניה הירוקה הוא מרכיב עיקרי של האביב, כיוון שהמוצר הוא בעונה (ולכן הכי טרי). מרתה סטיוארט הרגע שיתפתי את ממחטות האפונה-פסטו שלה וזו רק מנת האביב הטרייה שחיפשנו.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
"הנה שימוש בלתי צפוי באטריות לזניה. במקום תבשיל השכבות הגביני הרגיל, השתמשנו בהם בצלחת פסטה אביבית מענגת עם פסטו מבוסס אפונה הכולל גם בזיליקום, צנוברים ופרמיג'יאנו-רג'יאנו ", כתב סטיוארט אינסטגרם.
אנחנו אוהבים את הרעיון לקחת אטריות לזניה ולהפוך אותן למנת פסטה חדשה לגמרי. המנה קלה להפליא להכנהוהחלק הטוב ביותר הוא שלוקח רק 30 דקות להשלים - מה שרק הופך את זה למתכון מסוגנו יותר.
ה מתכון לפסטו דורש כמה מרכיבים מסורתיים-צנוברים, עלי בזיליקום טריים ופרמיג'יאנו-רג'יאנו-אך מקבל את הטוויסט שלו מתוספת אפונה קפואה.
זה נראה מצופה יפה ואנחנו לא יכולים שלא לחלום ליהנות מהארוחה בחוץ ולהרגיש מהשמש זוהרים על העור שלנו - אבל לעת עתה, אנו בהחלט אוכלים קערה של הטעימות הזו כשהיא עטופה בתוך שְׂמִיכָה.
לקבל מרתה סטיוארט'S מתכון למטפחות אפונה-פסטו.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
לפני שאתה הולך, בדוק מתכונים טעימים יותר של מרתה סטיוארט לְהַלָן:
