בזמן אוכל מנחם עשוי להיות קשור מאוד לעונת החורף, אל תתנו לאף אחד להגיד לכם שזה לא יכול להיות נהנו כל השנה. עם כל כך הרבה דברים בעולם, לאוכל יש את היכולת להקל על דעתך, גם אם זה רק לזמן קצר ואנחנו מתענגים על כל דקה. כל ארוחה דשנה שמשאירה את נשמתכם מרוצה היא מנה שהיינו רוצים להוסיף לסיבוב הארוחות הרגיל שלנו מרתה סטיוארט הרגע שיתפתי מתכון חדש נהדר: אספרגוס וריזוטו לימון. כן, אנו מצפים לרצות כשלוש קערות מזה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
"הריזוטו של אספרגוס ולימון קל, בהיר ופשוט, אבל מה שאנחנו הכי אוהבים בארוחת הערב האביב הזה הוא שהוא עשוי רק סיר אחד ", כתב סטיוארט באינסטגרם והוסיף:" יש הרבה מה לאהוב בריזוטו בכל עת של השנה, אבל אנחנו בעלי חשיבה זֶה האביב הוא הזמן הטוב ביותר ליהנות מארוחת אורז שמנת זו. המרקם המנחם של הריזוטו הופך אותו למכירה קלה, אפילו לאוכלנים בררנים, אבל גם ריזוטו מרגיש קצת אלגנטי, מה שאומר שאתה יכול להכין אותו בקלות לאירוע מיוחד יותר. "
עם מתכון הניתן להתאמה כמו זה, הוא בוודאי יהיה המועדף עליכם בבית. בנוסף, כאשר עונת האביב מתקרבת כל כך מהר המתכון של סטיוארט פשוט מספיק כדי שתרצה לבשל אפילו בימים העמוסים ביותר.
עוד בונוס לזה הריזוטו הוא שניתן להתאמה אישית וכל כך קל לערבב כשאתה משתוקק לשינוי. באתר שלה, השף מציע להחליף את האפונה הקפואה בפטריות פרוסות או להוסיף פילה דג מבושל על המנה שלך.
קבל את זה של מרתה סטיוארט מתכון לאספרגוס וליזוטו לימון.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן:
