אֲפִילוּ אינה גרטן מתקשה לבשל לפעמים. הקונטסה היחפה פרסמה לאחרונה מתכונים והודעות שהיו כל כך קשורים לאינסטגרם, מתוך הכרה בחרדות מגפה בזמן שיתוף מתכוני מזווה לתת לנו צחוק נחוץ איתה קוקטייל הסגר ענק.
כעת, היא משתפת את המתכון שלה לאהוב המועדף הזה במילניום, טוסט אבוקדו, עם הטוויסט המוגבר-אך-עדיין קל של ציפויו בביצה רכה-וזיווגו עם מסר מנחם: “היום בהופעתו הנפלאה @ניו יורק טיימס ניוזלטר, @samsifton כתב, "יש ימים בימים שבהם זה נראה הרואי רק לטגן ביצה ולאכול אותה על טוסט." ילד, אני יכול להתייחס לזה (ואני אוהב לבשל)!! למרבה המזל, לארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב תמיד יש לי טוסט אבוקדו בשרוול. זה כמעט לא צריך מתכון אבל הסוד שלי הוא ביצה ריבה של 6 1/2 דקות שיוצאת בצורה מושלמת בכל פעם (ראו את הפרטים בקישור המתכון בפרופיל שלי). #נשאר בטוח שם "
צפה בפוסט זה באינסטגרם
היום בניוזלטר הנפלא שלו @ @Times כתב @samsifton, "יש ימים בימים שבהם זה נראה הרואי רק לטגן ביצה ולאכול אותה על טוסט." ילד, אני יכול להתייחס לזה (ואני אוהב לבשל)!! למרבה המזל, לארוחת בוקר, צהריים או ארוחת ערב תמיד יש לי טוסט אבוקדו בשרוול. זה כמעט לא צריך מתכון אבל הסוד שלי הוא ביצה ריבה של 6 1/2 דקות שיוצאת בצורה מושלמת בכל פעם (ראו את הפרטים במתכון באתר barefootcontessa.com). #נשאר בטוח שם
פוסט משותף על ידי אינה גרטן (@inagarten) ב-
לעשות טוסט האבוקדו החתימה של גארטן, תזדקק לביצים, לחם כפרי ואבוקדו בשל, בתוספת סרירצ'ה, מיץ לימון, מלח כשר ופלפל שחור גרוס לתיבול. (אתה יכול לקבל את המתכון המלא בקישור שלה בביו.)
הטוסט, כמובן, נשמע טעים, אבל למען האמת, אנו מוצאים את דבריו של סיפטון - ואת הודאתו של גרטן שהם פגעו בה גם עבורה - מנחם לא פחות כרגע.
לפני שאתה הולך, בדוק כמה מהאינה גארטן מתכוני יום ראשון עצלים.
