סלט תפוחי אדמה הוא חיוני לתועלת בישול כפי ש הגריל את עצמו, אבל אנחנו חייבים להיות כנים-אנחנו קצת מעל סלט תפוחי האדמה הטפוח במאיו, שפעמים רבות מדי מפאר את שולחן הפיקניק. כמובן, קלאסיקה סלט תפוחי אדמה יכול להיות עשוי גם כן, אבל לפעמים אנחנו פשוט מחפשים משהו קצת אחר. להיכנס זיוף בישול איטלקי ו כותב ספרי בישולג'יאדה דה לורנטיס. היא נוטה להתמקד במתכונים טריים, מתוצרת קדימה, וסלט תפוחי האדמה הפריך שלה עם ארוגולה, תפוזים וגורגונזולה אינו שונה.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו לא פחות מאיתנו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי Giadzy (@thegiadzy)
הכוכב של המנה הזו הוא תפוחי אדמה קלויים פריכים. אנחנו אוהבים להשתמש בתפוחי האדמה הטרי-צבעיים שתוכלו להשיג בחנות, המשלבים תפוחי אדמה סגולים רכים עם תפוחי אדמה חדשים אדומים ולבנים מתוקים ומפתיעים. הם מקבלים טעם אגוזי כאשר הם צלויים, והקצוות הפריכים הם ללא ספק למות.
במקום לחפות את תפוחי האדמה במאיו סמיך וסירוף, הם נזרקים עם סלט של קטעי תפוז, ארוגולה מפולפלת, גבינת גורגונזולה מפוררת ואגוזי מלך קלויים. לאחר מכן התערובת כולה לבושה בחומץ שמפניה בהיר ומתקתק וויניגרט כתום.
מתכון סלט תפוחי האדמה ללא מאיו של דה לורנטיס הוא הליווי המושלם להמבורגרים עסיסיים וצלעות ברביקיו דביקות, ומוסיף פרץ של טעמים עזים ורעננים לארוחה שלכם. זה גם עובד היטב כמנה צמחונית, הודות לשילוב המשביע של תפוחי אדמה, גבינה וירקות, ואמון. אותנו - כל צמחוני ישמח לראות משהו אחר מלבד בשר על הגריל וסלטי מעדנייה בז 'על שולחן הפיקניק.
בחיפוש אחר מתכוני קיץ נוספים? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של ג'אדה דה לורנטיס
