פסטו ריחני וירוק בוהק יכול להעלות כמעט כל מזון מלוח. אנחנו ברור אוהב את זה עם פסטהאבל זה גם טעים לערבב לתוך ביצים (TikTok לימד אותנו!), מורחים על כריכים, בשילוב עם בשרים על האש, ומוגשים עם crudite. אבל לפסטו בזיליקום יש טעם מובהק, ולפעמים אנחנו משתוקקים לצמחים, הגבינים והאגוזיים של הפסטו, אבל עם ספין אחר. זו הסיבה שמיד התאהבנו ברעיון של המנטה, הפיסטוק והפסטו של מרתה סטיוארט ופסטו פקורינו רומנו. זה מעניק סיבוב חדש למועדף ישן, וזה יכול לגרום אפילו למנות פשוטות לטעום כמו חדשות.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנחנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי מרתה סטיוארט (@marthastewart)
להכנת הפסטו, מוסיפים למעבד מזון חצי כוס חופשת מנטה טרייה (ללא הגבעולים), יחד עם פיסטוקים מופגזים, גבינת פקורינו רומנו מגוררת (גבינה מלוחה וחדה יותר מפרמזן), שום וגרידת לימון. מרסקים אותו בשמן זית עד לקבלת עיסה רופפת.
לאחר שהפסטו שלך מוכן, אתה יכול להשתמש בו כרצונך, אך סטיוארט משתמש בו כדי להכין קובץ פשוט מנת פסטה צמחונית זה נשמע כמו הארוחה המושלמת של קיץ.
היא מזווגת קמפנל (פסטה קצרה ומרופדת) עם אספרגוס פריך-רך, עגבניות שרי טריות ופסטו מנטה-פיסטוק. מעט מי פסטה עוזרים לשחרר את הפסטו כך שהוא נצמד לכל ביס, וקישוט של מנטה קצוצה, פיסטוקים, פקורינו מגורד וזילוף של שמן זית מסיימים את העניינים.
זוהי סוג הארוחה שטעמה כמו משהו שהיית מזמין במסעדה, אך במציאות היא מתכנסת תוך 40 דקות בלבד. שילוב עם יין לבן פריך ותרגיש שאתה סועד באוויר הפתוח במקום האהוב עליך.
לפני שאתה הולך, בדוק מצגת השקופיות שלנו לְהַלָן:
צפו: איך להכין לחמניות לזניה ממולאות של ג'אדה דה לורנטיס
