אנחנו אוהבים את הקיץ, אבל חייבים להודות שהחום אכן מגיע אלינו. זה דבר אחד אם אנחנו בתוך שלנו בגדי ים לספוג את שפת הבריכה או על החוף, אבל כשהגיע הזמן לבשל ארוחת ערב במטבח החם והצפוף שלנו, אנו מוצאים את עצמנו משתוקקים לחורף. כמובן שהרצון שלנו לאכול אוכל טעים אף פעם לא נעלם, לא משנה כמה חם הוא. לכן אנחנו תמיד מחפשים קל, רעיונות לארוחת ערב ללא בישול שישאיר אותנו מרוצים מבלי להפוך את בתינו לסאונה. ג'יימי אוליבר רק חלקתי תאנה ופרושוטו מתכון קרוסטיני זה לגמרי מתאים להצעת החוק.
המשימה שלנו ב- SheKnows היא להעצים ולתת השראה לנשים, ואנחנו מציגים רק מוצרים שאנו חושבים שתאהבו כמונו. שים לב שאם אתה רוכש משהו על ידי לחיצה על קישור בתוך הסיפור הזה, אנו עשויים לקבל עמלה קטנה של המכירה.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט ששותף על ידי ג'יימי אוליבר (@jamieoliver)
ראשית, אתה צריך קצת לחם צ'יאטה כדי ליצור את הקרוסטיני שלך. זהו החלק היחיד במתכון הדורש כל חום. אוליבר צולה את הלחם שלו, ואז משפשף אותו בשום ומזלף אותו בשמן זית, מלח ופלפל לפני הציפוי. אם לא מתחשק לך להשתמש בגריל שלך רק כדי לקלות לחם, אתה יכול גם להשתמש בטוסטר, טוסטר אובן, או בפלייר שלך, או להשתמש ב
תבנית גריל מברזל יצוק על הכיריים.לאחר מכן, התוספות. תזדקק לתאנים בשלות, פרושוטו פרוס דק ומנטה טרייה. הוסיפו פרוסת פרושוטו לכל קרוסטיני, ואז ניפצו מעליה תאנה. מקשטים בעלי נענע, ואז מזליפים מעט שמן זית וחומץ בלסמי. זילוף פלפל שחור גרוס טרי מסיים את העניינים. הוא פריך, עשיר, טרי, מתוק, מלוח וחמצמץ, בעצם כל מה שאפשר לרצות מתוך מתכון כל כך פשוט.
קרוסטיני פרושוטו ותאנה זה מושלם כארוחת ערב קיצית קלה - הוא מציע חלבון, תוצרת ופחמימות בכדי לשמור על שביעות רצונכם ומלאותכם, גם בלי לבשל ארוחה מלאה.
אתה יכול גם להיות יצירתי עם זה. החליפו את החומץ הבלסמי בזרם של דבש חם, הוסיפו כמה חתיכות מוצרלה טרייה או בורטה, שכבו על פרוסה או שתיים של אפרסקים בשלים טריים - חשבו על הלחם כקנבס שלכם, ועל מרכיבי הקיץ הטריים כשלכם צבעים.
בחיפוש אחר עוד מתכוני קיץ? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
צפו: כיצד מנקים מחבת מברזל יצוק
