ייתכן שהחנויות מתמלאות מזון בטעם דלעת, עיצוב ליל כל הקדושים, ו מוצרי בית נעימים כשאנחנו עוברים לספטמבר, אבל יש חלק גדול מאיתנו שלא מוכן להניח לקיץ עדיין. אולי זה בגלל שלא זכינו לכמה ימי חוף מהנים ומפגשים שטופי שמש עם חברים ו המשפחה השנה, אבל אנחנו עדיין מתנודדים ברצינות עם מאכלי קיץ טריים, והדלעת אולי צריכה לַחֲכוֹת. למרבה המזל, אחד האהובים עלינו כוכבי רשת מזון נראה שהוא נמצא באותו דף כמונו. ג'יאדה דה לורנטיס פרסמה עליה המון מתכונים טריים ובהירים ג'יאדי חשבון אינסטגרם שעוזר לנו להחזיק בטעמי הקיץ. הטוב מכולם? כל אחד מ- Giada De Laurentiis מתכוני קיץ קח 30 דקות או פחות זמן מעשי להרכבה, כך שתוכל להקדיש יותר זמן ליהנות מהימים החמים האחרונים של העונה במקום להישאר במטבח שלך כמו שאתה תהיה כל החורף.
1. ברוסקטת עגבניות תות
צפה בפוסט זה באינסטגרם
חג העבודה שמח לכולם! אנו שולחים את העונה עם ברוסקטה * הקיצית ביותר, ומעליה עגבניות שרי כבושות, תותים ומוצרלה. משתלב היטב עם רוזה נוצץ! 🍓🍅🥂 קבל את המתכון #בקישור הפרופיל.
פוסט משותף על ידי ג'יאדי (@thegiadzy) מופעל
העגבניות הטובות הן טארט והן מתוקות, אבל מתכון הברוסקטה הזה מנגן את המתיקות על ידי הבאת תותים לתערובת. מוסיפים לזה רוטב של שמן זית, דבש ובלסמי לבן, ואז זורקים עם בזיליקום ומוצרלה טרייה לקיץ. ברוסקטה אתה יכול להגיש עם טוסט או מעל בשרים על הגריל האהוב עליך - זה יהיה נהדר יחד עם עוף או סלמון.
2. תירס שום פרמזן על הכף
צפה בפוסט זה באינסטגרם
סיבוב חדש על התירס לסוף השבוע הקרוב: מצפים כל קלח בשמן זית נמרץ עם הרבה פרמזן. 😍🌽 #מתכון בקישור הפרופיל!
פוסט משותף על ידי ג'יאדי (@thegiadzy) מופעל
עונת התירס המתוק נמתחת עד תחילת הסתיו, אז אל תכללו אותה מתפריט ארוחת הערב השבועית שלכם עדיין. ב המתכון הזה דה לורנטיס מצפה את התירס שלה בשום קצוץ, גבינת פרמזן מגוררת, פטרוזיליה ושמן זית כדי להגביר את טעם, וחותך כל קלח לשניים כך שיהיה קל יותר לאכול ומרגיש מספיק אלגנטי ללוות אפילו את המדהימים ביותר אֲרוּחַת עֶרֶב.
3. ספגטי עגבניות שרי כבוש
צפה בפוסט זה באינסטגרם
הלו, פסטה קיצית מושלמת!! Sp ספגטי עגבניות הדובדבנים הכבוש הזה תוסס, טרי, והדבר היחיד שאתה צריך לבשל הוא הפסטה עצמה. קבלו את המתכון #בקישור הפרופיל!
פוסט משותף על ידי ג'יאדי (@thegiadzy) מופעל
רוטב עגבניות עם רתיחה ארוכה יש את מקומו, אך כאשר עגבניות הקיץ בשיאם, לא ניתן לנצח רוטב ללא בישול. דה לורנטיס מפיק את המרב מעגבניות שרי בשלות המתכון הזה פשוט מריחים אותם בתערובת שום, שאלוט ותערובת לימון, ואז זורקים את זה עם ספגטי טרי, בזיליקום וגבינת פרמזן מגולחת. זו ארוחת ערב מושלמת לאותם גלי חום של סוף הקיץ שבהם אין לכם כוח לעשות הרבה יותר מאשר להרתיח קופסת ספגטי.
תבלין הדלעת ישתלט בקרוב על כל מקום פנוי במטבח שלנו, אבל בינתיים נהנה ממתכוני הקיץ האלה של Giada De Laurentiis כל עוד שוק האיכרים יאפשר לנו.
בחיפוש אחר מתכוני קיץ נוספים? לגיאדה דה לורנטיס יש הרבה:
