Il giorno è finalmente arrivato: Costcoè molto pubblicizzato, molto atteso rosa è arrivato nei negozi e gli acquirenti sono entusiasti, per una buona ragione. Creato in collaborazione con la “rock star of Washington wine” Charles Smith, il nuovo Kirkland Signature K Vine Rosé 2020 single-vineyard rosé non è solo super conveniente e ha un ottimo sapore, ma è anche fatto con zero sostanze chimiche, senza lieviti coltivati e "niente proveniente da un laboratorio".
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A $ 9,99 a bottiglia e con una gradazione alcolica del 12%, il nuovo Syrah rosé di Costco è arrivato sugli scaffali la scorsa settimana. È stato creato a Buckshot Vineyard nello stato di Washington da Smith, l'unico enologo ad essere stato nominato Winemaker of the Year da entrambe le riviste Food & Wine (2009) e Appassionato di vino (2014). Il rosato è descritto da
Blog del vino Costco come "davvero succoso" e "caricato con un sapore di frutta rossa che è più pronunciato di molti altri rosati". Nel complesso, l'hanno adorato - e ora non vediamo l'ora di mettere le mani su una bottiglia (o due).Un'altra novità nel reparto vini di Costco è il Kirkland Signature K Vine Chardonnay del 2019, disponibile anche per $ 9,99 a bottiglia. È descritto da Costco Wine Blog, come "di medio corpo" e "secco con una bella mineralogia", lo chardonnay vanta sapori di mela e pera e un "leggero tocco di rovere nel finale".
Immagine: connessione Costco.
"Non c'è niente nel mio vino tranne l'uva e il recipiente in cui hanno riposato", dice Smith Connessione Costco del suo percorso di vignaiolo. “Non ci sono prodotti chimici in vigna. Ci affidiamo a fermentazioni spontanee, niente lieviti coltivati, niente di laboratorio. Pertanto, stai ottenendo il vino nella sua massima purezza. Faccio il vino che voglio bere”.
Questa non è la prima incursione dell'ex manager di una rock band nella vendita di vini a Costco. Smith, che un tempo era il manager dei Raveonettes, ha prodotto anche i $ 13 Wines of Substance CS Cabernet, che è anche così buono che è stato inserito tra i migliori vini dell'anno di Wine Spectator.
Immagine: Casa di Smith.
"Si fa beffe di quasi tutti gli altri Cabernet Sauvignon in questa fascia di prezzo", ha entusiasmato un recensore di vini.
Connessione Costco stuzzica che gli acquirenti di Costco possono aspettarsi di vedere un cabernet sauvignon da un solo vigneto arrivare nei negozi la prossima primavera.
Prima di andare, dai un'occhiata la nostra galleria sotto: