Se stai cercando un weekend rilassante nella regione del vino ma non puoi permetterti un viaggio nel West, prenota qualche giorno di distanza in una delle regioni vinicole più grandi (e piuttosto sconosciute) del paese: la Virginia!
Nonostante sia tra i primi cinque stati più grandi produttori di vino del paese, la Virginia è spesso trascurata nel mondo del vino. Tuttavia, questo sta cambiando rapidamente. La Virginia è ora sede di oltre 220 aziende vinicole e dispone di 6 AVAS, inoltre è stata appena nominata una delle 10 migliori destinazioni vinicole al mondo da Appassionato di vino per il 2012. Con grandi nomi come Trump che acquistano proprietà nell'accogliente regione vinicola della Virginia, sai che questa vasta regione di vigneti non rimarrà nascosta ancora per molto. Per vivere la bellezza della regione vinicola della Virginia, abbiamo raccolto i migliori posti dove degustare, soggiornare e mangiare!
Diritti d'autore della foto: Roger Gupta
Dove degustare
Iniziare con Vigneti di Blenheim a Charlottesville, di proprietà di Dave Matthews. Il Painted Red è uno dei preferiti dalla folla per il gusto e la bottiglia unica. La sala di degustazione è rivestita in legno ed è adatta ai cani, inoltre le degustazioni sono economiche, solo $ 5. Una visita a Azienda vinicola Trump mentre a Charlottesville è un must. L'azienda vinicola di 900 acri ospita molti vini pluripremiati, come l'SP Blanc de Blanc, che ha vinto 9 premi. La sala di degustazione offre panorami mozzafiato e offre degustazioni per un competitivo $8. Situato a circa 25 miglia a nord di Charlottesville è Vigneti di Barboursville, che ha appena vinto l'ambita Virginia Governor's Cup per il quarto anno consecutivo per il suo blend bordolese, Octagon. Le loro degustazioni costano solo $ 5 e per l'ampia selezione di vini premiati che provi, è un vero affare.
Un'altra tappa importante della cantina è Sunset Hills Vigneto, con sede a Purcellville. Questa azienda vinicola, appena votata come la migliore azienda vinicola dello stato da Virginia Wine Magazine, ha una vista mozzafiato dalla loro sala di degustazione fienile a due piani. I loro Cab Franc e Viognier sono i più venduti e hanno vinto numerosi premi. Hanno anche un evento mensile "essere un produttore di vino" in cui puoi miscelare e bere il tuo vino. Un'altra azienda vinicola da vedere è Breaux, anch'esso situato a Purcellville. Sono conosciuti più per i loro bianchi, ma il loro Cab Franc sta ottenendo riconoscimenti (e menzioni in Wine Enthusiast). Le degustazioni costano $ 10. Un altro deve visitare è botte di rovere a Delaplane. Il loro vino rosso BOW ha recentemente vinto il miglior vino rosso dello stato di Virginia Wine Magazine. Le degustazioni costano $ 11 ma puoi provare 11 vini.
Diritti d'autore della foto: Visita Loudoun.
Dove stare
Se sei a Middleburg, soggiorna al Goodstone Inn & Restaurant. Goodstone si trova a breve distanza in auto da oltre 30 aziende vinicole, tra cui Sunset Hills e Barrel Oak. Hanno 18 camere situate in sei residenze individuali, quindi sembra più una casa privata che un hotel. Il loro ristorante è di prim'ordine e offre cucina dalla fattoria alla tavola e una lista dei vini molto ampia (25 pagine). Se ti trovi nella zona di Barboursville, soggiorna a La locanda a Meander Plantation. Le loro camere storicamente eleganti partono da $ 185 a notte e hanno suite e cottage tra cui scegliere. Un grande punto di forza per loro è il loro rapporto con un gruppo di tour del vino, che ti verrà a prendere da Meander e portarti in 3 o 4 cantine della zona, tra cui Pearmund Cellars e Barboursville. Hanno anche un ristorante di prim'ordine con una lista di vini davvero spettacolare.
Diritti d'autore della foto: Allie
Dove mangiare
Si possono mangiare solo tanti cracker per la pulizia del palato. Se sei a Leesburg, fermati al Cucina del vino, che ha aperto solo pochi anni fa. È stato votato come uno dei 50 migliori ristoranti della Virginia da Rivista della Virginia del Nord ed è stato nominato uno dei migliori nuovi ristoranti dal Washingtonian. Il loro cibo è semplice ed elegante, con la maggior parte dei piatti di provenienza locale da fattorie della Virginia. Ordina il tagliere di salumi per iniziare e il Coq au Vin per il tuo piatto principale. Fanno anche "voli di vino", quindi puoi provare alcuni vini diversi allo stesso tempo. Un po' più a sud a Charlottesville c'è Ristorante The Clifton Inn. Il loro menu cambia ogni giorno, ma puoi aspettarti di trovare colpi di scena innovativi su cibi confortevoli come la terrina di fegato di pollo e piatti più robusti come animelle perfettamente scottate o cosce di pollo brasate.
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