Gruppo campagna Azione attiva Zuccheroha analizzato la quantità di zucchero in bevande nel menu dei caffè di lusso come Starbucks, Costa e Caffè Nero. I risultati non sono così buoni: più di un terzo di queste bevande ha più zucchero di una lattina di Coca-Cola.
Delle 131 bevande Action on Sugar analizzate, il 98 percento riceverebbe una valutazione nutrizionale "rossa" per la quantità eccessiva di zucchero che contengono.
Il gruppo afferma che ogni anno 1,7 miliardi di tazze di caffè sono venduti in tutto il Regno Unito da oltre 18.000 punti vendita. Uno su cinque di noi visita un bar ogni giorno. Ha senso quindi dare un'occhiata a cosa sta assorbendo esattamente il paese.
Di più:I 5 passi per la riabilitazione dello zucchero
L'esempio peggiore trovato dal gruppo è stata la bevanda Venti Hot Mulled Fruit di Starbucks. Ha 25 cucchiaini da tè (o 99 grammi) di zucchero per porzione. È l'equivalente della dolcezza di cinque muffin. È anche tre volte la dose massima giornaliera raccomandata di zucchero (7 cucchiaini).
Altri delinquenti includevano il Costa Massimo Chai Latte con 20 cucchiaini, lo Starbucks Venti White Chocolate Mocha con panna montata con 18 cucchiaini, la Cioccolata Calda Starbucks Venti Signature con 15 cucchiaini, la Moka KFC, sempre con 15 cucchiaini, e il Caramelatte di Caffè Nero con 13 cucchiaini di zucchero.
Delle bevande analizzate, il 35% è in realtà un'opzione peggiore, in termini di assunzione di zucchero, rispetto a bere una lattina di Coca-Cola. Questo è schiacciante dato che una lattina della bevanda gassata, con nove cucchiaini di zucchero, ha più di un'assunzione giornaliera di zucchero raccomandata ed è equivalente a sette biscotti al cioccolato.
Il gruppo ha sottolineato che anche le bevande commercializzate come "sane", come Starbucks Venti Chai Tea Latte e Eat's Big Chai Latte e Matcha Latte, contengono più zucchero di una lattina di Coca Cola.
Mentre l'eccessiva dolcezza delle bevande è un problema, lo sono anche le dimensioni delle porzioni. Starbucks in particolare offre formati più grandi della media, con il suo più grande contenente oltre mezzo litro di caffè.
Di più:La tua abitudine al caffè è una dipendenza medica?
Il governo pubblicherà a breve la sua strategia per ridurre l'obesità infantile e lo zucchero potrebbe essere un punto di riforma. L'anno scorso a Commons Select Committee ha sostenuto che è necessaria "un'azione coraggiosa e urgente da parte del governo" al fine di ridurre il potenziale Salute oneri. Attualmente il governo del Regno Unito spende 638 milioni di sterline in programmi di prevenzione dell'obesità, ma 5,1 miliardi di sterline per le implicazioni dell'obesità esistente. Il diabete di tipo due, per il quale l'obesità è un fattore di rischio, rappresenta inoltre 8,8 miliardi di sterline del bilancio nazionale. Il rapporto ha rilevato che per evitare spese aggiuntive il governo potrebbe dover tassare lo zucchero alimenti e bevande e impongono una migliore etichettatura del contenuto di zucchero dei prodotti, tra le altre potenzialità soluzioni.
Il SSN consiglia che la maggior parte delle persone nel Regno Unito, sia adulti che bambini, mangia troppo zucchero. L'assunzione eccessiva di zucchero aumenta il rischio di un individuo di essere sovrappeso e obeso, il che a sua volta aumenta il rischio di diabete, malattie cardiache e altre condizioni di salute. Lo zucchero può anche causare la carie.
Pertanto, il NHS raccomanda di ridurre lo zucchero attraverso strategie come la sostituzione delle bevande gassate con quelle meno zuccherate e la sostituzione di creme da spalmare zuccherate come la marmellata con crema di formaggio a basso contenuto di grassi o una banana. Lo dice anche il SSN, "ci sono molti piccoli cambiamenti che puoi apportare, che possono sommarsi e fare una bella differenza nel corso di una giornata".
Per gli amanti del caffè ciò potrebbe significare andare per una bevanda più piccola, o una più semplice senza sciroppi o zuccheri aggiunti, o forse fare meno viaggi Starbucks del tutto.
Di più:5 Semplici modi per cambiare le abitudini alimentari della tua famiglia
