Queste crostate di brownie con bandiera combinano brownies morbidi con frutti di bosco freschi e una deliziosa glassa, rendendole un'ottima delizia per il tuo Quattro luglio celebrazioni.
Uno dei dolci preferiti di mio marito sono i brownies. In realtà preferisce il mix di scatole, e non importa quale ricetta fatta in casa ho provato, pensa che siano troppo "dolci". in an sforzo per compiacerlo, ho rinunciato a preparargli dei brownies fatti in casa e ho deciso di decorarne alcuni solo per lui.
Il tema? La bandiera americana. Tutta la frutta fresca uniforma completamente il cioccolato nei brownies, giusto? Di sicuro lo pensava e ha pulito da solo almeno la metà di queste crostate al cioccolato.
Inizia preparando i brownies secondo le indicazioni sulla confezione o secondo la tua ricetta preferita. Cuocere i brownies in una padella da 8 x 8 pollici ben unta o antiaderente. Puoi anche rivestire la teglia con carta da forno per facilitarne la rimozione.
Quando i brownies saranno completamente cotti, lasciateli raffreddare. Invece di affettarli in piccoli quadrati, li ho affettati in grandi barre a forma di bandiera, che significano più rettangolari. Vedere la foto a sinistra per un riferimento alle dimensioni.
Segue la glassa. Ho usato la glassa al formaggio cremoso della vasca, un'altra preferenza di mio marito. Detesta la semplice vaniglia e in realtà non gli piace nemmeno la panna montata. E dato che questi brownies erano per lui, ho usato la glassa al formaggio cremoso.
Ho messo la glassa in un sacchetto per la glassa dotato di una punta n. Puoi anche mettere la glassa in un piccolo sacchetto di plastica e tagliare la punta di un angolo.
Striscia del tubo attraverso i brownies, lasciando una sezione vuota per dove andranno le "stelle".
Dove verranno posizionate le "stelle", tracciare 4 punti grandi. Metti 4 mirtilli in modo sicuro sui punti.
Ora è il momento di affettare alcune fragole per creare le strisce rosse su questa bandiera da dessert. Per prima cosa, rimuovi i gambi. Quindi, affettare sottilmente le fragole dall'alto verso il basso, quindi tagliare sottilmente ogni fetta per formare delle strisce.
Posiziona le strisce di fragole su ogni seconda linea delle linee di glassa convogliate per creare le strisce rosse della bandiera.
Infine, posiziona delle gocce di cioccolato bianco sulle restanti linee di glassa per creare le strisce bianche della bandiera.
Ripeti questi passaggi finché tutti i brownies non saranno decorati come bandiere. Ed ecco qua: un brownie semplice ma delizioso con frutta fresca e cioccolato bianco fatto per assomigliare alla bandiera americana.
A proposito, mio marito è rimasto molto colpito dalla sua sorpresa.
Ricetta delle crostate di brownie con bandiera fudgy
Resa 6
Ingredienti:
- 1 confezione di brownie mix più gli ingredienti richiesti
- 1/4 tazza di glassa di formaggio cremoso
- 1 tazza di fragole
- 1/4 tazza di mirtilli
- 1/3 di tazza di gocce di cioccolato bianco
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F. Foderare una teglia da 8 x 8 pollici con carta da forno.
- Preparate i brownies secondo le indicazioni sulla confezione e versate l'impasto nella teglia foderata.
- Cuocere secondo le istruzioni, rimuovere e lasciare raffreddare completamente i brownies.
- Tagliate i brownies in grandi rettangoli che ricordano la forma di una bandiera.
- Montare un sacchetto di glassa con una punta n. 3 e riempirlo con glassa alla vaniglia o al formaggio cremoso.
- Disegna 4 piccoli punti nell'angolo in alto a sinistra dei brownies, quindi riempi il resto dei brownies con lunghe linee simili a strisce.
- Eliminate il picciolo dalle fragole. Affettateli sottilmente dall'alto verso il basso, quindi affettateli a striscioline sottili.
- Posiziona le strisce di fragole su una linea di glassa convogliata ogni due per creare le strisce rosse della bandiera americana.
- Quindi, posiziona le gocce di cioccolato bianco sulle linee di glassa rimanenti per creare le strisce bianche della bandiera.
- Ripeti i passaggi da 6 a 9 finché tutti i brownies non sono completamente decorati.
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