4 modi per trasformare il polpettone avanzato in pasti ancora più gustosi domani - SheKnows

Il polpettone avanzato non è mai stato così buono. Questi agghindati ricette avanzate potrebbe anche sembrare migliore del polpettone originale.

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Prendiamo questi involtini di polpettone, per esempio. Si trasformano completamente in un delizioso antipasto con una salsa a base di ketchup. Polpettone e ketchup stanno benissimo insieme. E hanno un sapore ancora migliore se mangiati con un rotolo di uova croccante.

Questi involtini di uova sono un ottimo antipasto o anche un pasto leggero.

Mi piacciono particolarmente i finger food come gli involtini di uova, che siano tagliati a metà o quando li mangio interi. E il piccante ketchup jalapeño è facile da preparare e ha un sapore così buono con gli involtini di uova.

Involtini di polpettone con ketchup jalapeño ricetta

Gli involtini croccanti ripieni di polpettone e serviti con un ketchup piccante sono un ottimo antipasto o un pasto leggero.

Serve 4

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 30 minuti

Ingredienti:

• 1-1/4 tazze di polpettone avanzato tritato
• 8 pelli di involtini d'uovo
• 1/2 tazza di olio di colza (la quantità può variare a seconda delle dimensioni della padella utilizzata)
• 1 tazza di ketchup
• 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
• 1 jalapeño, semi rimossi, a dadini

Indicazioni:

1. In una piccola ciotola, aggiungi il ketchup, il peperoncino in polvere e il jalapeño. Mescolare insieme e mettere da parte.
2. Adagiare circa 2 cucchiai di polpettone verso il lato superiore della pelle di un rotolo di uova.
3. Piegare i lati sinistro e destro della pelle verso il centro e sopra il polpettone.
4. Quindi arrotolare in un rotolo di uova. Ripeti per gli involtini di uova rimanenti.
5. Scaldare una padella di medie dimensioni a fuoco medio e aggiungere l'olio di colza.
6. Lascia che l'olio si scaldi un po', quindi aggiungi con cura gli involtini di uova piegando i lati verso il basso nella padella. A seconda delle dimensioni della padella, potrebbe essere necessario cuocere in lotti.
7. Quando il lato inferiore del rotolo di uova diventa dorato, giralo su un altro lato.
8. Quando tutti i lati saranno dorati, trasferite gli involtini di uova su un piatto foderato con carta assorbente per far scolare l'olio in eccesso.
9. Servire caldo con ketchup jalapeño.

Ecco una colazione dall'aspetto felice se ne ho mai vista una. L'hashish di polpettone è una colazione abbondante e adoro il modo in cui le patate diventano croccanti in questo piatto.

E quando mescolato con l'uovo, è davvero, davvero buono.

Ricetta del polpettone in una padella condita con uova

L'hashish di polpettone avanzato con patate croccanti, cipolle e peperoni conditi con un uovo fritto è il modo perfetto per iniziare la giornata.

Serve 2

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti:

• 2 patate color ruggine di media grandezza, con la buccia, lavate e tritate
• 1/2 tazza di cipolla tritata
• 1/2 tazza di peperone verde tritato
• 2 cucchiai di olio di colza (la quantità può variare a seconda delle dimensioni della padella)
• 5 pizzichi di sale (o sale a piacere)
• 5 spruzzi di pepe nero macinato
• 3 spruzzi di timo essiccato
• 2 trattini di salvia macinata
• 1 tazza di polpettone avanzato tritato
• 3 cucchiaini di burro
• 2 uova

Indicazioni:

1. Scaldare una padella grande a fuoco medio. Aggiungere l'olio di colza.
2. Quindi aggiungere le patate, la cipolla e il peperone.
3. Mescolate mentre le verdure cuociono.
4. Aggiungere il sale, il pepe, il timo e la salvia. Mescolata.
5. Continuare a mescolare fino a quando le patate iniziano a dorarsi.
6. Trasferire il composto di patate su un piatto rivestito con carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
7. Nella stessa padella (con il fuoco ancora acceso) aggiungete il burro.
8. Quando il burro si sarà sciolto aggiungete le uova. Lasciare cuocere le uova fino a raggiungere la cottura desiderata.
9. Guarnire ogni porzione di polpettone con un uovo e servire ancora caldo.

Gli avanzi di polpettone sono il ripieno perfetto per le lasagne. Il polpettone è così furtivo in questo piatto che nessuno sospetterà nemmeno che sia fatto con gli avanzi.

Anche questo è un ottimo piatto da preparare in anticipo. Metti tutti gli ingredienti in una teglia da forno e conserva in frigo fino al momento di prepararla.

Scaldatelo poi in forno e voilà, un meraviglioso piatto facile e veloce è pronto da mangiare.

Ricetta Involtini di lasagne al polpettone

Questi involtini di lasagne sono ripieni di polpettone e conditi con salsa di spaghetti e formaggio fuso. È difficile credere che sia fatto con gli avanzi.

Serve 2

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 25 minuti | Tempo totale: 40 minuti

Ingredienti:

• 6 lasagne
• Acqua per le tagliatelle
• Sale per le tagliatelle
• 1-1 / 2 tazze di polpettone avanzato tritato
• 3 tazze di salsa per spaghetti
• 1 tazza di mozzarella grattugiata

Indicazioni:

1. Riscaldare il forno a 350 gradi F.
2. In una pentola capiente, fai bollire l'acqua. Aggiungi sale.
3. Aggiungere delicatamente quante più lasagne possibili senza sovraffollarle (potrebbe essere necessario bollire in lotti).
4. Lasciare cuocere le tagliatelle fino a quando non sono cotte e appena al dente (non troppo sode).
5. Su un piatto grande, adagiate una lasagna piatta. Aggiungi circa 1/4 di tazza di polpettone a circa 2 pollici dalla parte superiore della pasta (lato più vicino a te).
6. Arrotolare la pasta e adagiare il rotolo sulla piega (in modo che non si srotoli). Ripeti per il resto dei noodles.
7. In una casseruola da forno, aggiungere 1 tazza di salsa per spaghetti.
8. Adagiate gli involtini di lasagne nella pirofila sopra il sugo degli spaghetti.
9. Completare con la salsa rimanente e con il formaggio.
10. Fate scaldare nel forno preriscaldato fino a quando il formaggio si scioglie.
11. Servire caldo.

Tutto nella "piscina" o padella, quando prepari questa colazione super facile. Questa scramble è una colazione deliziosa e abbondante fatta in una sola padella.

Ricetta polpettone e uova strapazzate di patate fritte

Una combinazione colorata e deliziosa di patate, uova e polpettone condita con formaggio e pomodori, questa scramble è perfetta per una colazione o un brunch meravigliosi.

Serve 2

Tempo di preparazione: 15 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Tempo totale: 35 minuti

Ingredienti:

• 2 patate color ruggine di media grandezza, con la buccia, tagliate a pezzi grandi
• 5 pizzichi di sale
• 5 spruzzi di pepe nero macinato
• 2 cucchiai di olio di canola
• 3 uova, sbattute
• 2 cucchiai di latte
• 1 tazza di polpettone avanzato tritato
• 1 tazza di formaggio cheddar grattugiato
• 1/4 tazza di cipolla verde tritata
• 1/2 tazza di pomodorini, tagliati a metà

Indicazioni:

1. Scaldare una padella grande a fuoco medio e aggiungere l'olio di colza.
2. Aggiungere le patate, sale e pepe. Mescolata.
3. Continuare a mescolare mentre le patate cuociono fino a quando non iniziano a dorarsi.
4. Toglieteli dalla padella e metteteli su un piatto foderato con carta assorbente per far scolare l'olio in eccesso.
5. Rimettere le patate nella padella e scaldare la padella a fuoco medio.
6. In una ciotola di medie dimensioni, aggiungere le uova e il latte. Sbatti insieme e aggiungi il composto di uova nella padella.
7. Mescolare mentre le uova cuociono.
8. Unire il polpettone.
9. Continuate a mescolare e lasciate cuocere fino a quando le uova saranno ben cotte.
10. Completare con il formaggio.
11. Guarnire con pomodorini tagliati e servire ancora caldo.

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