Se i dolcetti di compleanno luminosi e il punch rosso vivo ti rendono nervoso all'idea di mandare i tuoi figli a scuola, con un po' di pianificazione premurosa puoi aiutare insegnanti e genitori a considerare un'aula senza coloranti.
La colorazione alimentare artificiale ha fatto notizia ultimamente con studi che suggeriscono collegamenti a iperattività, problemi comportamentali e problemi di salute. Considerando che la maggior parte dei coloranti alimentari artificiali deriva da cose come il petrolio (come il gas, il cherosene e l'asfalto), non c'è da meravigliarsi se i genitori stanno iniziando a dare una seconda occhiata alle etichette degli alimenti.
Il cibo commercializzato per i bambini è spesso intrecciato con un arcobaleno di colori artificiali - dal rosso 40 al giallo 5 - con il consumo di coloranti alimentari è quintuplicato dal 1955. Mentre puoi approvare tutto ciò che i tuoi figli consumano mentre sono con te, non vedi spesso cosa viene servito in classe. Se la tua famiglia sta cercando di mantenere una dieta priva di coloranti, ecco alcune idee per aiutarti a superare l'anno scolastico.
Documenta le tue preoccupazioni
Contatta gli amministratori della tua scuola per un modulo di restrizione alimentare e compilalo, in modo che abbiano la tua richiesta in archivio. Quando invii il modulo, puoi sempre includere un collegamento FYI o una stampa di un articolo o di uno studio che illustri le tue preoccupazioni. Dato che a volte i moduli non sempre arrivano dagli amministratori agli insegnanti, puoi anche portare una copia per l'insegnante con una nota scritta a mano che li ringrazia in anticipo per aver ospitato il tuo richiesta. Discuti con loro delle tue preoccupazioni e chiedi cosa potresti fare per rendere più conveniente una dieta priva di coloranti da implementare in classe.
Coinvolgi altri genitori
Non è sempre facile chiedere ad altri genitori di rispettare le tue restrizioni, soprattutto se non è pericoloso per la vita allergia al cibo, come a volte sono le noccioline. Considera di iniziare l'anno scolastico con una nota sulla tua dieta priva di coloranti e chiedi ai genitori se saranno così gentili da tenerlo a mente quando porteranno dolcetti esterni. Allega la nota a una busta di ringraziamento piena di caramelle e snack senza coloranti campione, insieme a un elenco dei marchi e dei negozi che frequenti, nel caso in cui gli sia piaciuto qualcosa che hanno provato. Durante tutto l'anno, rafforza la dieta priva di coloranti dando l'esempio. Che sia Halloween, San Valentino o il compleanno di tuo figlio, cogli l'occasione per svenire opzioni salutari o anche dolci senza coloranti artificiali, così insegnanti, genitori e altri bambini possono vedere quante alternative gustose ci sono là fuori.
Portare in backup
Tieni presente che ogni genitore potrebbe non essere d'accordo con le tue preoccupazioni sui coloranti artificiali. Inoltre, anche il genitore più ben intenzionato può essere troppo impegnato per pianificare alternative o perdere il colorante alimentare su una rapida lettura dell'etichetta. Assicurati di fornire all'insegnante dei backup che può prendere per tuo figlio, se necessario. Fornisci ghiaccioli senza coloranti che possono conservare nel congelatore o riponi lecca-lecca organici e altri snack dentro lo zaino o il cubby di tuo figlio, così tuo figlio ha sempre opzioni per divertirsi al posto di qualunque cosa sia servito. Avere opzioni disponibili ti aiuterà a mantenere il tuo bambino incluso nel divertimento del momento del trattamento senza fare storie!
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