Domenica a cottura lenta: avena durante la notte infusa con carota e cocco – SheKnows

Non c'è niente di meglio che svegliarsi per fare colazione. Nessun problema, niente confusione, solo un sacco di tempo per goderti il ​​tuo caffè e un ottimo pasto. Non devi uscire o chiedere a qualcun altro di cucinare. Questi fiocchi d'avena a cottura lenta durante la notte sono abbondanti e gustosi e così facili da preparare la sera prima.

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La farina d'avena è una colazione abbondante che si abbina bene alla frutta fresca per un trattamento mattutino. Ti manterrà pieno e ti darà un ottimo inizio di giornata. Questa versione a cottura lenta include carote - sì, carote - e latte di cocco per dare al tuo pasto mattutino un sapore fantastico.

Servire questa farina d'avena con latte extra e un po' di sciroppo d'acero a parte. Aggiungi scaglie di cocco grattugiato sopra e non solo hai un piatto delizioso da servire, ma anche carino.

Ricetta di carote e cocco a cottura lenta durante la notte con sciroppo d'acero

Le pentole a cottura lenta sono super per rendere i pasti facili. Rompi il tuo per rendere il tuo prossimo pasto mattutino qualcosa di speciale. Questa farina d'avena si unisce facilmente e cuoce senza sforzo nella tua pentola a cottura lenta.

Serve 4

Tempo di preparazione: 5 minuti | Tempo di cottura: 6-8 ore | Tempo totale: 6-8 ore 5 minuti

Ingredienti:

• 1 tazza di avena tagliata in acciaio non cotta
• 1 tazza di carote tritate
• 1 (13,5 once) può latte di cocco
• 1-1/2 tazze d'acqua
• 1/4 tazza di sciroppo d'acero
• 1 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/2 cucchiaino di noce moscata macinata
• Spray da cucina antiaderente
• Cocco grattugiato, come guarnizione
• Latte extra da servire con la farina d'avena se lo desideri

Indicazioni:

1. Spruzzare l'interno della pentola a cottura lenta con lo spray da cucina antiaderente. Imposta la pentola a cottura lenta al minimo.
2. In una piccola ciotola, mescolare per unire l'avena, le carote, la cannella e la noce moscata.
3. In una ciotola separata, unire il latte di cocco, l'acqua e lo sciroppo d'acero. Frullare per unire.
4. Aggiungere il composto di avena nella pentola a cottura lenta e versare sopra il composto di latte.
5. Cuocere, coperto, a fuoco basso per 6-8 ore.

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