Di nuovo a scuola la stagione è in pieno svolgimento, e direi che la sensazione si estende oltre quelli di noi che vanno a scuola o hanno figli a scuola. Per me, settembre sembra un momento per rinfrescare le mie abitudini e raddoppiare le cose che funzionano. Una cosa in cui sono stato più bravo ultimamente è preparare pranzi al sacco. E, anche se non sono vegetariano, cerco di farlo mangiare molte piante. Quindi, i panini senza carne sono una delle mie opzioni preferite per il pranzo.
I panini senza carne di seguito sono un misto di ricette vegane e vegetariane e sono abbastanza deliziosi da soddisfare anche un mangiatore di carne. Alcuni possono essere riscaldati, quindi sono perfetti per uffici o caffetterie con tostapane o presse per panini; altri sono meglio serviti freddi, quindi sono perfetti da mettere in valigia per i tuoi bambini. Indipendentemente dalle tue preferenze, ci sarà sicuramente un'opzione per il pranzo o due per te.
Formaggio grigliato di patate dolci al balsamico vegano
Caldo o freddo, questo panino con formaggio grigliato è senza latticini ma totalmente soddisfacente.
Panino con insalata di ceci e verdure dell'orto
Dimentica l'insalata di pollo, questa insalata di ceci è cremoso, croccante e totalmente senza carne.
Impacco della dea verde
Se ami l'avocado, adorerai questo involucro della dea verde, che è anche caricato con zoodles e altre verdure.
Vellutata di patate dolci vegana all'acero e mela senape
Bastano i colori per fare questo la patata dolce si scioglie una delizia. Aggiungi la combinazione dolce-salata e la varietà materica e ti godrai un ottimo pranzo.
Involtini vegani di cavolfiore di bufala
Il pollo di bufala è ottimo, ma il cavolfiore funziona come alternativa senza carne. Questo wrap vegetariano è piccante e impertinente, ma non si sfalda nella tua scatola del pranzo.
Involtino di ceci di bufala
Una sana quantità di maionese vegana lo rende involtino di ceci extra gustoso.
Bistecche al Portobello Philly
Se hai un tostapane al lavoro o a scuola, questo “bistecca” al formaggio vegetariano è un'ottima opzione per il pranzo riscaldabile.
Panino al cetriolo e avocado
Il cetriolo aggiunge un morso a questa soddisfazione panino all'avocado, che è pieno di verdure e grassi sani.
Panino con antipasto italiano
Questo panino antipasto vegetariano manca di salumi, ma c'è un sacco di sapore da olive, carciofi, balsamico, erbe aromatiche e altro ancora.
Insalata di uova vegana
Il segreto per convincere insalata di uova vegana? Tofu, maionese vegana e tonnellate di ottimi condimenti.
Panino vegetariano californiano
Non c'è niente di più classico di così semplice Panino vegetariano californiano. Per ottenere i migliori risultati, utilizzare pane fresco e granuloso.
Panino con tempeh avocado e acero
Il tempeh è un ottimo prodotto a base di soia da utilizzare panini come questo. È più nutriente e più solido del tofu e non si sfalderà tra gli altri ingredienti.
Sandwich di pomodoro arrosto con avocado e aioli di limone e aglio
Pomodori arrostiti confezionare un punch umami, il che significa che sono un'ottima alternativa di sapore per salumi e pancetta.
Panino vegano con insalata di tonno
Il tonno in scatola è economico e conveniente, e puoi dire gli stessi ceci in scatola. Questo panino con insalata di ceci non lesina sui condimenti ed è meno puzzolente del pesce.
Panino spalmabile al pimento
Chiunque sia mai stato nel sud americano sa quanto può creare dipendenza il formaggio pimento. Questo crema di pimento vegana è altrettanto gustoso e ottimo su un panino.
Croccante vegano
Se sai di avere una lunga giornata davanti a te, fai le valigie crunchwrap avere qualcosa da aspettare.