mangiare colazione promuove una crescita adeguata e massimizza scuola prestazione. Secondo l'American Academy of Pediatrics, la colazione è importante anche per controllare l'aumento di peso e l'obesità negli adolescenti a causa dell'opportunità di fornire le sostanze nutritive e le calorie importanti in un pasto aggiuntivo, invece di impacchettarle tutte in una sola pasto.
Manda i tuoi figli a scuola dando loro una colazione con semplici scambi che massimizzano la nutrizione mantenendo tutto il gusto.
Scambia con bacon canadese
La pancetta normale proviene tipicamente dalla pancia di un maiale ed è striata di grasso. La pancetta in stile canadese viene prelevata dalla parte posteriore del maiale anziché dalla pancia ed è molto più magra. Per una porzione da 1 oncia, confronta 151 calorie e 12 grammi di grasso nella pancetta normale con 52 calorie e 2 grammi di grasso nella pancetta canadese.
Scambia con il formaggio feta
Un po' di più con la feta. La sua consistenza morbida significa più contenuto di acqua e, avete indovinato, circa il 20% in meno di grassi saturi rispetto ad altri formaggi.
Suggerimento: se il sapore della feta è troppo forte per il tuo bambino, prova a metterlo a bagno in una miscela di 1/2 acqua e 1/2 latte per circa un'ora.
Scambia con latticini a basso contenuto di grassi
La colazione è un ottimo modo per i bambini di iniziare con un vantaggio sul fabbisogno di calcio della giornata. Per tutti i nutrienti senza tutti i grassi, prova a sostituire il latte scremato con cereali, miscele di ricette e bevande.
Scambia con lo yogurt alla greca
Prova il nuovo yogurt alla greca superfood senza grassi. Ha lo stesso numero di calorie dello yogurt normale, ma il doppio delle proteine e la metà dei carboidrati.
Scambia con cereali integrali
I cereali integrali contengono tutte le parti del chicco di grano. I cereali raffinati, come nella farina usata per fare il pane bianco, hanno avuto la crusca densa di fibre e il germe ricco di sostanze nutritive, lasciando solo l'endosperma amidaceo. Ciò significa che il grano raffinato non è così ricco di acidi grassi essenziali, vitamina E, magnesio e zinco.
Scambia con frutta fresca
Prova a completare i cereali, i pancake e i waffle con frutta fresca. Fragole, mirtilli e lamponi sono sotto i riflettori per il loro potere antiossidante, ma non dimenticare il loro bonus di fibre. Le bacche producono uno dei migliori affari di fibra per calorie del pianeta.
Iniziare la giornata nel modo giusto è facile con questi semplici sostituti del cibo.
Ulteriori suggerimenti per le sostituzioni alimentari:
- 10 Sostituzioni alimentari per un corpo estivo
- Come utilizzare i sostituti dei grassi nei prodotti da forno
- Come utilizzare i sostituti del latte nelle ricette
