Temendo la fatica del fare scuola pranzi ogni mattina? Abbiamo raccolto i migliori hack per il pranzo scolastico delle mamme che ti faranno dire: "Perché non ci ho pensato?"
Concediti qualche minuto in più per dormire (o almeno sorseggiare il tuo caffè in pigiama) con questi suggerimenti per risparmiare tempo per la preparazione mense scolastiche.
Cestini per il pranzo da asporto
Adoro questa idea di DaNita di DelightfulOrder.com, che usa vassoi di plastica divisi che ha raccolto al Dollar Tree per preparare i pranzi della settimana per i suoi tre ragazzi. Riempie i contenitori con qualcosa di diverso per ogni giorno, ma lo mantiene sano con un mix di cibi preconfezionati, frutta fresca e tubetti di yogurt.
Al mattino, prepara un panino e poi mette tutti gli articoli nel cestino di quel giorno nella scatola del pranzo, insieme a un pacco congelatore per mantenere il cibo freddo. Un po' di tempo per prepararsi la domenica sera significa molto tempo risparmiato al mattino.
In realtà non hai nemmeno bisogno di fare panini al mattino se segui il nostro prossimo consiglio...
Fai il congelatore PB & Js
Congelare una serie di panini con burro di arachidi e gelatina è un ottimo modo per risparmiare tempo e denaro, grazie a questo consiglio di Crystal Paine, fondatore di MoneySavingMom.com. Mettiti le cuffie, prendi una pagnotta, burro di arachidi e gelatina e prepara dei panini per una settimana. Metterli in sacchetti e metterli nel congelatore. Se la tua scuola è senza burro di arachidi, puoi anche usare semi di girasole o burro di mandorle.
Al mattino, mettili nella scatola del pranzo e saranno scongelati e pronti da mangiare a pranzo.
Includi cibi preconfezionati con snack fatti in casa
Per risparmiare tempo al mattino, segui di Sally Kuzemchaka consigliare e abbinare cibi preconfezionati facili da accaparrarsi con snack fatti in casa. “Tengo alcuni cibi preconfezionati a portata di mano per i contenitori del pranzo come coppe di frutta, bastoncini di formaggio e scatole di uvetta. Ma mi piace avere qualcosa di fatto in casa da infilare, come una fetta di banana bread. Anche la pizza fatta in casa avanzata è un normale pranzo al sacco.”
Non hai tempo per fare uno spuntino fatto in casa al mattino? Dai un'occhiata al prossimo consiglio...
Prepara grandi lotti di articoli fatti in casa per la settimana
Mara Fleishman, mamma di tre figli e direttrice esecutiva della Chef Ann Foundation, dice che lei e i suoi figli preparano il pane alla zucca, alla banana o alle zucchine per la settimana. "Fai una pagnotta con i tuoi figli dopo la scuola come attività all'inizio della settimana, e poi aggiungi una fetta nei loro cestini del pranzo ogni giorno".
Usa una scatola Bento
"IO amore Scatole per il pranzo Bento", dice la mamma Andrea Thomas. "Risparmia tempo e denaro eliminando i sacchetti dei panini."
Dice che prepara il pranzo la sera prima. “Tutte le merci secche sono sul bancone, pronte per l'uso, e tutti i cibi freddi sono in frigo. Al mattino, i pranzi vengono assemblati nella scatola Bento entro tre minuti", afferma.
Trasforma gli avanzi in pranzo
"Spesso cerco di trasformare gli avanzi della cena in pranzi divertenti", dice mamma Dana White. "Avanzi di pollo arrosto per insalata di pollo, o semplicemente pasta o pizza extra con verdure che possono essere confezionate per il giorno successivo."
Fleishman trasforma gli avanzi della sua colazione in pranzo. "Raddoppia qualcosa che stai preparando per la colazione di un bambino e aggiungilo al pranzo di un altro", dice.
Chiedi ai tuoi figli di preparare il pranzo da soli
Prepara frutta e verdura tagliata e altri cibi pronti per il pranzo e chiedi ai bambini di preparare il pranzo al mattino. L'esperta di genitori e l'autrice di nutrizione Katherine Eskovitz piace PlanetBox scatole per il pranzo per i loro scomparti separati e fa scegliere ai suoi figli un frutto, una verdura, proteine (come pollo o tacchino) e un cereale, come un panino integrale.
"Consenti ai tuoi figli di mettere in valigia i loro pranzi, in particolare frutta e verdura, negli scompartimenti: se lo mettono in valigia, è più probabile che lo mangino", dice.
Non contare la potenza di un thermos
"Amiamo termos a casa nostra", afferma la mamma e creatrice di Go Meals Go! Shana Hussin. "Le zuppe o gli avanzi possono essere riscaldati rapidamente nel microonde al mattino e tenuti al caldo fino all'ora di pranzo".
Confeziona anche cereali ricchi di fibre in un contenitore riutilizzabile e invia latte di soia o di mandorle in un thermos, insieme a frutta e verdura, per un pranzo facile.
Mini pasticcini al sacco
Sharon è una mamma di sei figli, quindi sai che ha imparato alcuni trucchi per il pranzo che fanno risparmiare tempo. La domenica prepara un lotto di queste mini torte di mele al sacco per mandare un po' di casa a scuola per tutta la settimana. Scopri la ricetta sul suo blog, momof6.com. Sono abbastanza piccoli da stare in contenitori di plastica, rendendoli perfetti per il pranzo.
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