Ricetta di farina d'avena e noci di mele durante la notte senza problemi - SheKnows

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Per questa colazione super veloce e facile ho usato i fiocchi d'avena normali e li ho combinati con i prodotti base della dispensa che avevo a portata di mano come sidro di mele, sciroppo d'acero e noci. Poiché l'avena viene messa a bagno durante la notte, è pensata per essere afferrata e mangiata fredda. Non sei un fan dell'avena fredda? Nessun problema: basta mettere il barattolo (meno il coperchio) nel microonde per pochi minuti.

padma lakshmi
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Avena durante la notte facile mela noci

Prepara questa colazione facile e veloce la sera prima e svegliati con una colazione abbondante che deve essere consumata direttamente dal barattolo.

Tempo di preparazione 10 minuti / Tempo di raffreddamento 12 ore/ Tempo totale circa 12 ore

Resa 2 porzioni

Ingredienti:

  • 2 vasetti da mezzo litro puliti adatti al microonde con coperchi
  • 2 tazze di fiocchi d'avena crudi
  • 1 tazza di latte di mandorle alla vaniglia non zuccherato o latte scremato
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  • 1/2 tazza di sidro di mele di buona qualità
  • 2 cucchiai di sciroppo d'acero puro
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 1 cucchiaio di spezie per torta di mele
  • 1/4 tazza di noci tritate (per guarnire)
  • 1 mela piccola, tagliata a dadini (per guarnire)

Indicazioni:

  1. In una ciotola unire l'avena, il latte di mandorle, il sidro di mele, lo sciroppo d'acero, la vaniglia e le spezie.
  2. Mescolare bene e dividere l'avena tra i 2 vasetti.
  3. Riponete i vasetti in frigorifero per una notte e fate raffreddare.
  4. Per servire togliere dal frigorifero e agitare energicamente per mescolare la farina d'avena.
  5. Scuotere bene il barattolo prima di togliere il coperchio e guarnire la farina d'avena con noci tritate e mele fresche a dadini, se lo si desidera.
  6. Servire freddo oppure scaldare nel microonde dopo aver tolto il coperchio del barattolo.
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