Non c'è mai un momento sbagliato per le spezie alla zucca, nel mio libro. Latte, ciambelle, muesli... dai tutto. Ma dato che ora è ufficialmente autunno (e ottobre, nientemeno) ha senso che cibi al gusto di zucca sono in cima alla mente e in cima al feed di Instagram. E non sono arrabbiato con quest'ultima offerta: Le barrette di zucca di Martha Stewart.
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Saluta il tuo nuovo dolce autunnale. La combinazione di torta umida e tenera alle spezie di zucca e glassa di formaggio cremoso piccante in queste barrette è semplicemente irresistibile! Scarica la ricetta completa al link in bio.: @krautter
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"Saluta il tuo nuovo dolce autunnale", recita la didascalia del suo post su IG. "La combinazione di torta di zucca e spezie umida e tenera e glassa di formaggio cremoso piccante in queste barrette è semplicemente irresistibile!"
Non li ho ancora provati, ma sono già d'accordo. Questi bar (bar? Torta? A chi importa?!) sembrano fantastici e, onestamente, abbastanza facili da realizzare. I puristi della zucca - forse anche la stessa Martha - potrebbero esitare, ma il fatto che questa ricetta inizi con una lattina di purea di zucca piuttosto che, sai, un vera zucca lo rende un vincitore per me. #Scusanonscusa. E quella glassa al formaggio cremoso? Richiede solo quattro ingredienti, compreso un pizzico di sale.
Se segui Martha Stewart su Instagram, sai che ha condiviso un sacco di cose deliziose ricette di torte ultimamente, incluso uno che presenta questo Altro sapore preferito autunnale, sidro di mele. (Siamo anche parziali a questo divertimento il cupcake assume il gelato soft.) Non a caso, il suo nuovo La perfezione della torta di Martha Stewart il libro di cucina esce a ottobre 13 ed è disponibile per il pre-ordine.
Ottenere la ricetta completa e prepara un lotto - perché se sei come me, il tuo latte speziato di zucca è ancora meglio con qualcosa di dolce sul lato.
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