Questa semplice torta è senza uova e facilissima da preparare. Basta una ciotola e pochi minuti per passare da affamati a felici.
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Vegano non deve significare insapore. Questa ricca torta al cioccolato è deliziosa servita da sola o con una spolverata di zucchero a velo. La parte migliore di questo dessert è il sapore di cioccolato fondente umido e profondo. Impazzirai per una fetta di questo dolcetto.
Ricetta torta al cioccolato senza uova
Produce una torta da 9 x 9 pollici
Ingredienti:
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1 tazza di zucchero
- 3 cucchiai di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1/2 cucchiaino di sale kosher
- 1/3 di tazza di olio vegetale
- 1 cucchiaio di aceto bianco
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia (potresti usare l'estratto di mandorle)
- 1 tazza d'acqua
Indicazioni:
- Preriscaldare il forno a 350 gradi F e spruzzare un piatto di vetro da 9 x 9 pollici con spray antiaderente, mettere da parte.
- In una grande ciotola sbatti insieme la farina, lo zucchero, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio, il lievito e il sale kosher.
- Mescolare in olio vegetale, aceto bianco, estratto di vaniglia e acqua. Una volta che la pastella è liscia, aggiungere alla padella preparata.
- Infornare per circa 30 minuti fino a quando la torta non torna a cottura e uno stuzzicadenti esce pulito quando viene inserito al centro.
- Servire da solo o con zucchero a velo.
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