Ti senti tentato da una pinta di Ben & Jerry's quando torni a casa dalla lezione di spinning? Abbiamo parlato con diversi esperti di fitness e nutrizione per raccogliere le loro idee per ricette che soddisfano le voglie e completano le routine di allenamento.
Idee per pasti ricchi di proteine
Jackie Keller è un coach del benessere professionale certificato dal consiglio di amministrazione, educatore nutrizionale, esperto di cucina e direttore fondatore di Nutrifit. “Nessun cibo aumenta magicamente metabolismo, ma mangiare pasti ricchi di proteine fornisce al corpo nutrimento per riparare e costruire i muscoli, il che aumenta il tasso metabolico nel tempo", ha detto Keller. Ha offerto queste ricette da utilizzare per le vostre esigenze nutrizionali post-allenamento. Puoi trovare le ricette complete su il suo blog.
1
Soba saltato in padella con gamberi e piselli
Alla ricerca di una ricetta ravvivata al volo? I gamberetti sono un'ottima alternativa ad altre fonti proteiche come pollo o manzo perché cuociono in pochi minuti. Questo piatto di gamberi è ricco di proteine e carboidrati sani di verdure fresche.
2
pollo alle prugne
I sapori di prugna, zenzero e salsa piccante si mescolano per formare una glassa dolce e speziata per un petto di pollo ricco di proteine. Avrai questa cena preparata in soli 45 minuti dall'inizio alla fine. Metti ogni petto di pollo su una porzione di riso integrale per un pasto delizioso.
3
Panino con petto di tacchino alla griglia e provolone
Questo delizioso panino vanta un abbondante aiuto di tacchino ricco di proteine e buoni carboidrati dal pane di grano per aiutare con il recupero dell'allenamento. Non solo, include anche una porzione di verdure con l'aggiunta di pomodori. Divertiti con carote e broccoli freschi per un pasto completo.
4
Salsa mango-edamame
Edamame è più di un semplice antipasto Pei Wei. Mescola gli edamame sgusciati con frutta fresca e spezie per creare una salsa perfetta su pesce o pollo o da sola. Anche se il nome è fantasioso, i chicchi di edamame sono solo semi di soia, il che significa che sono pieni di proteine che schioccano le labbra.
Pieno di fibre
Josh Anderson di Atletica sempre attiva ha sottolineato l'importanza della fibra in un programma alimentare. La fibra sposta il cibo attraverso il sistema digestivo e lascia anche lo stomaco pieno. Puoi trovare la ricetta sia per l'hummus che per la frittata sul blog di Anderson.
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Hummus fatto in casa
Non è necessario spendere $ 5 per un barattolo di hummus pre-preparato. Basta mescolare una lattina di ceci con olio d'oliva e spezie a piacere, e sarai la regina delle salse! L'hummus contiene abbastanza proteine e fibre per funzionare come piatto principale. Basta servire con mestoli vegetariani o patatine al forno per una cena gustosa e facile. Scarica qui la ricetta.
6
frittata di spinaci
La colazione per cena è un trucco collaudato per una cena veloce. Invece di waffle e sciroppo, Anderson suggerisce di servire le uova con le verdure. Le uova sono un'ottima fonte di proteine e gli spinaci sono le migliori fibre. Scarica qui la ricetta.
Il piccante è buono-y
Heather Stouffer di Cibi fatti dalla mamma sa un paio di cose sullo sfornare pasti sani in una piccola finestra di tempo. Le sue idee per ricette includono pasti con un sacco di spezie e sapori interessanti, come agrumi e cumino, che possono accelerare il metabolismo.
7
Involucri arcobaleno
Qualsiasi ricetta costruita intorno agli avanzi è un fantastico risparmio di tempo. Per questi impacchi arcobaleno, utilizzerai la fonte proteica rimasta da una notte di fajita per creare un impacco dolce e speziato pieno di frutta, proteine e delizioso formaggio cremoso. Avrai finito in soli cinque minuti di tempo di preparazione! Scarica qui la ricetta.
Linda Watson, autrice di Biologico selvaggiamente accessibile, ci ha fornito la seguente ricetta deliziosa e piccante per un'interessante interpretazione di un piatto principale:
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Zucca kabocha ripiena
Chipotle e cannella? Non importa se lo faccio! Il mix di spezie dolce e salato conferisce cordialità a questo piatto vegetariano perfetto per una giornata autunnale o invernale. Scarica qui la ricetta.
Un buffet vegetariano
Anche se ami mangiare carne, una cena vegetariana gioverà alla tua salute e al tuo portafoglio. I pasti vegetariani sono anche ricchi di fibre e possono reintegrare l'idratazione persa. Puoi trovare queste ricette e altro ancora su Il sito web di Linda Watson.
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Fagioli neri cubani
(utilizzato con il permesso di De Cappo Lifelong Press, 2011)
I fagioli non sono solo un contorno. Sono così ricchi di proteine, fibre e vitamine che meritano una seconda occhiata come piatto principale. Metti un'abbondante porzione di questi fagioli neri cubani sopra una porzione di riso e servi cetrioli e pomodori sul lato per una cena gustosa e nutriente. Scarica qui la ricetta.
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Insalata di ceci e quinoa
Se stai cercando un pasto colorato, non cercare oltre questa insalata di ceci e quinoa. L'insalata è rosa brillante per l'aggiunta di barbabietole e la miscela di cereali con i ceci ti lascerà soddisfatto. Scarica qui la ricetta.
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