mangiare come pulito e il più leggero possibile — e prova a fare un po' di cardio — oggi e durante il fine settimana perché lunedì e martedì prossimi sono due delle nazionali più peccaminose cibo giorni dell'anno: Giornata nazionale della patata e National Bacon Giorno degli innamorati, rispettivamente. E se sei come noi, probabilmente stai già programmando i due piatti perfetti da consumare per celebrare le due "feste". Grubhub può aiutarti in questo.
Grubhub ha identificato i piatti di patate e pancetta più popolari e più ordinati ordinati sulla sua app, e siamo improvvisamente veramente affamato di un panino per la colazione con pancetta e contorno di patatine fritte.
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Riccio. Patata dolce. Tartufo. Caricato. Gang è tutto qui. #NationalFryDay
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Confrontando i migliori ordini a base di patate finora nel 2019 con lo stesso lasso di tempo dell'anno scorso, Grubhub elenca le patatine al peperoncino cheddar come l'ordine più popolare; era quasi il 240 percento più popolare rispetto allo scorso anno. Il resto dei primi cinque includono patatine fritte belghe (212 percento più popolari), patatine fritte con waffle di patate dolci (165 percento), burrito di patate (148 percento) e zuppa di patate al forno (142 percento).
Per quanto riguarda l'ora del giorno, ovviamente le persone ordinano e consumano patatine fritte - più specificamente patatine fritte waffle e patatine da discoteca - a notte fonda, con gli spuntini di metà giornata al secondo posto. E per chi non ha familiarità con le patatine da discoteca (me compreso!), sono patatine fritte inzuppate di salsa fatta in casa e condite con mozzarella a buon mercato. Scambia la mozzarella con la cagliata di formaggio e hai la poutine.
Ora parliamo di pancetta.
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Oh, ti piace quando si tratta di hamburger. Gli hamburger di Angus sono aumentati di oltre il 210% la scorsa estate.
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Il miglior piatto a base di pancetta, uno che è stato ben il 486 percento più popolare rispetto allo scorso anno, è il panino con pancetta, uova e formaggio. Il resto dei primi cinque includono, rispettivamente, bacon cheeseburger, bacon e sandwich di pollo alla griglia con cheddar, caramelle al bacon e wrap al bacon di tacchino.
Grubhub ha anche dato un'occhiata a quali stati hanno ordinato la maggior parte della pancetta e, nel New Mexico, si è fatto avanti per accettare la tua corona perché sei stato nominato lo stato n. 1. Avete ordinato l'85% in più di ordini di pancetta rispetto al resto del paese; e quando diciamo "ordini di pancetta", apparentemente significa cheesesteak di pancetta; quel piatto era il 369 percento più popolare rispetto allo scorso anno. Il Nebraska è arrivato al n. 2, ordinando hamburger al bacon guacamole; Iowa al n. 3 con hamburger di bacon barbecue; West Virginia al n. 4 con i club di pancetta di tacchino; e Rhode Island al n. 5 ordinando pizza con pancetta di pollo.
È abbastanza; bisogna soffocare questa tentazione di ordinare e mangiare striscioline di pancetta candita. Ma se desideri leggere il resto del rapporto di Grubhub, continua a scorrere.
Tendenze della Giornata nazionale della patata
Colazione:
- Panino con patate e uova: il 313 percento più popolare
- Frittelle di patate: il 217 percento più popolare
Il pranzo:
- Burrito con uova di patate e formaggio: il 370 percento più popolare
- Patatine dolci: il 367 percento più popolare
Cena:
- Pane di scimmia con patate al forno: il 509% più popolare
- Involtini di patate dolci: il 303 percento più popolare
Notte fonda:
- Patatine fritte Waffle: il 343 percento più popolare
- Patatine fritte da discoteca: il 233% in più di popolarità
Ripartizione regionale:
Il Midwest:
- Patatine al formaggio: il 464 percento più popolare
- Frise con formaggio e pancetta: il 346 percento più popolare
- Patatine al cheesesteak: il 308 percento più popolare
Il Nordest:
- Patata dolce al forno: 728 percento più popolare
- Knish di patate: 463 percento più popolare
- Crocchette di patate: il 407 percento più popolare
Il Sud:
- Patata al forno ripiena: il 275 percento più popolare
- Purè di patate e salsa: il 193 percento più popolare
- Sformato di patate al forno: il 181 percento più popolare
L'ovest:
- Patatine al parmigiano e aglio: il 615% più popolare
- Patatine al curry: il 483 percento più popolare
- Rotolo di patate dolci fritte: il 194 percento più popolare
Tendenze del National Bacon Lovers Day
Reperti più interessanti:
- Latte di pancetta
- Bacon di zucchero di canna
- Ciambella di pancetta candita glassa d'acero
- Pancetta candita noci pecan e frullato pralinato
I migliori gusti di pancetta:
- Pancetta Hickory
- pancetta di mele
- pancetta d'acero
- Pancetta Jalapeno
I migliori piatti per regione:
Il Sud:
- Panino con petto e pancetta: il 330 percento più popolare
- Biscotto con uova al bacon e formaggio: il 182 percento più popolare
Il Midwest:
- Hamburger di bacon al formaggio: il 373 percento più popolare
- Pancetta e patatine fritte: il 353 percento più popolare
L'ovest:
- Club avocado bacon di pollo: 240 percento più popolare
- Maccheroni al bacon e formaggio: il 108 percento più popolare
Il Nordest:
- Quesadilla di pollo e pancetta: il 425 percento più popolare
- Panino con uova e pancetta: il 368 percento più popolare