Se ami il cibo alla griglia ma non ti piacciono le grigliate all'aperto o non possiedi una griglia all'aperto, c'è un modo semplice per aggirare il problema: porta a casa una bistecchiera per dare al tuo cibo un sapore simile senza il problemi.
Grigliare, ovviamente, è un modo sano e con pochi grassi di cucinare, e le migliori padelle ti permettono di imitarlo cucinando stile nel comfort della tua cucina. Le padelle sono scanalate per lasciare quegli stessi accattivanti segni di griglia su bistecche, petti di pollo, hamburger, verdure e altro ancora; e sono progettati per dare a tutti i tuoi cibi lo stesso sapore caramellato e scottato. Uno dei principali vantaggi di tenere una bistecchiera in casa è lo spazio aggiuntivo per cucinare carne, verdure e altro alla perfezione assoluta.
Le griglie facilitano anche l'intero processo di cottura alla griglia: non dovrai mai preoccuparti di cucinare! cibo in caso di maltempo, controllando se il serbatoio del propano è pieno o aspettando che i bricchetti di carbone si scaldino su. Invece, puoi semplicemente mettere la padella sul fuoco, aggiungere un po 'di olio e "grigliare". Se sei curioso di portare a casa uno dei tuoi, abbiamo raccolto una selezione delle migliori padelle per grigliare per portare i tuoi pasti al livello successivo proprio a casa.
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1. Griglia quadrata in ghisa Lodge
Questa bistecchiera è robusta, quadrata, facile da maneggiare e viene pre-stagionata dalla linea in ghisa Lodge per cibi cotti alla perfezione. Le nervature della griglia sulla padella elevano il cibo e creano spazio per lo sgocciolamento, quindi è lo strumento perfetto da tenere nel tuo arsenale per quando sei pronto a servire una succosa bistecca o qualcosa di grasso, come Bacon. Inoltre: più usi questa padella, migliore sarà il condimento.
2. Rachael Ray Cucina Deep Square Grill Pan
Forno sicuro fino a 400 gradi Fahrenheit (sì, è un multitasker), questa simpatica griglia di Rachael Ray è disponibile in tre splendide versioni: puoi afferrarla con un manico blu, arancione o rosso. Siamo ossessionati dalle opzioni di colore! Un altro motivo per cui ci piace: questa griglia non è così pesante ha alcune altre opzioni sul mercato e il rivestimento antiaderente color espresso senza PFOA rende la pulizia un gioco da ragazzi.
3. Padella quadrata contemporanea Calphalon
Questa griglia quadrata super resistente di Calphalon è lavabile in lavastoviglie, il che la rende automaticamente vincente nel nostro libro. Le profonde scanalature aggiungeranno quella splendida griglia alla carne e ad altri piatti, e puoi infilarlo direttamente nel forno per finire un pasto alla perfezione. Inoltre, il manico in acciaio inossidabile è progettato per mantenere fresco il piano cottura.
4. Piastra per piastra in ghisa Lodge Pro Grid
Questa piastra è abbastanza lunga da coprire due fornelli e il trucco in ghisa distribuirà sempre il calore in modo uniforme. È perfetto per girare uova o pancake ed è anche un'ottima opzione per grigliare pollo, gamberi, bistecche e altro! Proprio come l'altra griglia sulla nostra lista di Lodge, più la usi, migliore sarà il condimento.
5. Cooks Standard Griglia Quadrata In Alluminio Antiaderente
Resistente al forno fino a 500 gradi Fahrenheit, questa padella antiaderente anodizzata dura è robusta e ha bordi abbastanza profondi da scottare una bistecca rapidamente senza perdere un punto. È anche perfetto per le carni che potrebbero sputare mentre vengono cotte ad alte temperature, come hamburger o pancetta tagliata spessa. Il nucleo in alluminio di grosso spessore distribuisce il calore in modo uniforme.