Trascorri solo un'ora in cucina preparando cinque pasti nel congelatore a cottura lenta.
Zuppa di tortilla e pollo a cottura lenta
Storia correlata. La ricetta a due ingredienti a cottura lenta che ha sfamato la mia famiglia per un'intera settimana
Porzione 4-5
Ingredienti:
- Petti di pollo disossati e senza pelle da 1-1/2 libbre
- 2 tazze di pomodori schiacciati
- 2 tazze di mais congelato
- 5 tazze di brodo di pollo
- 1 peperone serrano, tritato
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 1 cipolla piccola, tritata
- 1 piccolo peperone verde, tritato
- 1/4 cucchiaino di peperoncino in polvere
- Sale e pepe a piacere
- Formaggio messicano, grattugiato (non aggiungere al sacchetto del congelatore)
- Strisce di tortilla condite (non aggiungere al sacchetto del congelatore)
- Panna acida (non aggiungere al sacchetto del congelatore)
Scrivi sulla borsa: Cuocere per 5-6 ore in alto o 7-8 ore in basso. Sminuzzare il pollo e servire con formaggio, panna acida e strisce di tortilla.
Indicazioni:
- Metti tutti gli ingredienti nella busta del congelatore tranne il formaggio, la panna e le strisce di tortilla.
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Note aggiuntive
- Più è piena la pentola a cottura lenta, più tempo ci vorrà per cuocere il cibo.
- Secondo il funzionario Sito web Crock-Pot, puoi cucinare tranquillamente la carne congelata nella tua pentola a cottura lenta. Se ancora non ti piace l'idea, puoi mettere la busta in frigo la sera prima e la carne dovrebbe essere scongelata entro la mattina.
- Non mettere mai il sacchetto di plastica nella pentola a cottura lenta. Scarica sempre il contenuto per preparare il tuo pasto.
- Quando congeli il sacchetto, assicurati che il grumo congelato (per mancanza di una parola migliore) si inserisca facilmente nel tuo fornello.
- Un lettore ha suggerito di mettere le cene nelle fodere per pentole a cottura lenta e poi nei sacchetti del congelatore.
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