Siamo abituati a sentire che i nostri cibi preferiti stanno diventando sempre più scarsi (non dimentichiamoci della carenza di cioccolato del 2014), ma fortunatamente per noi le cose sono cambiate. Gli Stati Uniti sono attualmente sovraccarichi di un surplus storico di gustosi, gustosi formaggio.
Apparentemente i prezzi dei prodotti lattiero-caseari europei sono diminuiti così tanto che i negozi di alimentari statunitensi lo stanno importando in quantità record, insieme al cremoso burro europeo. Secondo Bloomberg, il Gli Stati Uniti hanno più formaggio in questo momento di quanto non abbia mai fatto negli ultimi 30 anni. Pazzo, vero?
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Ma anche se i consumatori amanti del formaggio si rallegrano (forse è il momento di imparare a fare la fonduta?), i produttori di latte nell'UE e negli Stati Uniti sono preoccupati. I prezzi super bassi in Europa stanno minacciando i mezzi di sussistenza dei produttori di latte lì, e anche i prezzi dei formaggi statunitensi stanno diminuendo - inoltre, il formaggio americano viene scartato per le cose più economiche dall'estero.
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"Oh mio Dio", stai dicendo. "Come posso aiutare?" Ebbene, ecco 10 modi per affrontare questa storica eccedenza di formaggio:
- Mangia formaggio
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Concentriamoci sul positivo. Non c'è mai stato un momento migliore per mangiare il formaggio. Che tu sia entusiasta di prendere una ruota di cremoso Camembert dalla Francia o una fetta di cheddar del Wisconsin, ora è il momento di mangiare a tuo piacimento.
Per altri modi per aiutare, dai un'occhiata la nostra presentazione sotto.
